Kto nemá rád sendvič s čokoládovými lupienkami na báze čokolády? Pre tento konkrétny recept je kokosová šľahačka vložená medzi dva cukrovinky na báze mandľovej múky s kakaovými hrotmi, ktoré sa hodia dovnútra. Okrem toho, že sú chutné, tieto pochúťky sú veľmi zábavné! Urobte veľkú dávku a dajte si dezert po večeri bez námahy celé mesiace.
Sendviče s mandľovými čokoládovými kusmi (Veganské, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Vegetárian
kalórií
362
slúži
9
prísady
Pre súbory cookie:
- 4 šálky mandľovej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 6 polievkových lyžíc kokosového oleja, rozpusteného
- 6 polievkových lyžíc javorového sirupu
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- Vegánske čokoládové lupienky alebo kakaové hroty
V prípade kokosového šľahača:
- 1 Kokosové mlieko s hmotnosťou 13,66 unca môže byť uložené v chladničke cez noc
- 3 polievkové lyžice javorového sirupu
- 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu
- Čokoládové lupienky alebo kakaové hroty
príprava
Vytvorenie súborov cookie:
- Predhrejte rúru na 350 ° F a zarovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom.
- Vo veľkej mise skombinujte mandľovú múku, prášok do pečiva a soľ.
- Miešajte v roztopenom kokosovom oleji, javorovom sirupe a vanilkovom extrakte, aby ste vytvorili cesto.
- Pridajte čokoládové kúsky a premiešajte.
- Pomocou stredného odmerky na sušienky odoberte cookies na vložku na pečenie a stlačte ich dozadu vidlicou.
- Pečieme 15-18 minút a poličky prepíname do polovice, kým nie sú zlaté a na dne nezačnú zhnednúť.
- Vyberte a nechajte vychladnúť.
Vytvorenie kokosového šľahača:
- Vyberte z kokosového krému, ktorý sa oddelil v plechovke, a vložte ho do strednej misky.
- Pomocou mixéra šľahajte kokosový krém, až kým sa nezačnú tvoriť vrcholy. Pridajte javorový sirup a mandľový extrakt a pokračujte v šľahaní, kým sa nebude podobať šľahačke.
- Vmiešajte menšie kúsky čokolády a vložte šľahačku do chladničky, aby stvrdla.
Zostaviť:
- Keď sú sušienky úplne v pohode a šľahačka sa spevní, môžete si pripraviť svoje sendviče.
- Položte veľkú lyžicu šľahačky na spodnú stranu sušienky a doplňte druhou sušienkou. Pokračujte pre zvyšné súbory cookie. Podávajte ihneď.