Kto nemá rád sendvič s čokoládovými lupienkami na báze čokolády? Pre tento konkrétny recept je kokosová šľahačka vložená medzi dva cukrovinky na báze mandľovej múky s kakaovými hrotmi, ktoré sa hodia dovnútra. Okrem toho, že sú chutné, tieto pochúťky sú veľmi zábavné! Urobte veľkú dávku a dajte si dezert po večeri bez námahy celé mesiace.


Sendviče s mandľovými čokoládovými kusmi (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

kalórií

362

slúži

9

prísady

Pre súbory cookie:

  • 4 šálky mandľovej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 6 polievkových lyžíc kokosového oleja, rozpusteného
  • 6 polievkových lyžíc javorového sirupu
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • Vegánske čokoládové lupienky alebo kakaové hroty

V prípade kokosového šľahača:

  • 1 Kokosové mlieko s hmotnosťou 13,66 unca môže byť uložené v chladničke cez noc
  • 3 polievkové lyžice javorového sirupu
  • 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu
  • Čokoládové lupienky alebo kakaové hroty

príprava

Vytvorenie súborov cookie:

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F a zarovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom.
  2. Vo veľkej mise skombinujte mandľovú múku, prášok do pečiva a soľ.
  3. Miešajte v roztopenom kokosovom oleji, javorovom sirupe a vanilkovom extrakte, aby ste vytvorili cesto.
  4. Pridajte čokoládové kúsky a premiešajte.
  5. Pomocou stredného odmerky na sušienky odoberte cookies na vložku na pečenie a stlačte ich dozadu vidlicou.
  6. Pečieme 15-18 minút a poličky prepíname do polovice, kým nie sú zlaté a na dne nezačnú zhnednúť.
  7. Vyberte a nechajte vychladnúť.

Vytvorenie kokosového šľahača:

  1. Vyberte z kokosového krému, ktorý sa oddelil v plechovke, a vložte ho do strednej misky.
  2. Pomocou mixéra šľahajte kokosový krém, až kým sa nezačnú tvoriť vrcholy. Pridajte javorový sirup a mandľový extrakt a pokračujte v šľahaní, kým sa nebude podobať šľahačke.
  3. Vmiešajte menšie kúsky čokolády a vložte šľahačku do chladničky, aby stvrdla.

Zostaviť:

  1. Keď sú sušienky úplne v pohode a šľahačka sa spevní, môžete si pripraviť svoje sendviče.
  2. Položte veľkú lyžicu šľahačky na spodnú stranu sušienky a doplňte druhou sušienkou. Pokračujte pre zvyšné súbory cookie. Podávajte ihneď.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 362 # Sacharidy: 20 g # Tuk: 30 g # Bielkoviny: 9 g # Sodík: 18 mg # Cukor: 11 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.