Nenechajte sa zmiasť názvom tohto receptu - tento chlieb môžete použiť na všetko, nie iba na sendviče. S niekoľkými jednoduchými ingredienciami môžete rýchlo pripraviť šesť chutných a vlhkých bochníkov chleba.
Mandľová múka sendvičový chlieb (Veganský, bezlepkový)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- High Carb Vegan
- Žiadny rafinovaný cukor
- Som zadarmo
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
kalórií
389
slúži
6
prísady
- 3 vegánske vajcia (1 polievková lyžica mletého ľanu a 3 polievkové lyžice vody na vajíčko)
- 1 2/3 šálky mandľovej múky, preosiate
- 1/3 šálky kokosovej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 šálky rozpusteného kokosového oleja
- sezamové semienka
príprava
- Zmiešajte všetky suché prísady vo veľkej miske.
- Pridajte vegánske vajcia a kokosový olej a dobre premiešajte ingrediencie, kým nebudete mať konzistenciu cesta a všetko bude dobre kombinované.
- Nechajte cesto sedieť 8-10 minút, kým predhrievate rúru a pripravte pleseň.
- Predhrejte rúru 395ºF.
- Zmes sa prenesie do foriem a doplní sa sezamovými semienkami.
- Chlieb pečieme 30 - 40 minút alebo dovtedy, kým nebude mierne opečená. Chlieb by mal mierne stúpať, ale nezvýši sa na dvojnásobok svojej veľkosti.