Teraz, keď je tu jeseň a jablká sú v sezóne, aká lepšia výhovorka je, že máte úžasný a super ľahký dezert. Tento šupinatý jablkový závin sa stáva zlatavohnedou dobrotou, keď pečie a voňavá sladká vôňa jabĺk je úžasná. Táto krémová puding nemôže byť jednoduchšia ani obohacujúcejšia! Iba 4 ingrediencie a chutí nebesko!


Jablkový závin s krémom (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

prísady

Pre jablkový závin:

  • 3 polievkové lyžice vegánskeho masla
  • 1/2 šálky a 1 polievková lyžica
  • 1/3 šálky a 2 čajových lyžičiek hnedého cukru
  • 14 uncí nakrájaných jabĺk
  • 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu / esencie
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 viečko plné rumu
  • 1 vegánsky list z cesta
nakladané hranolky

Pre puding:

  • 2 šálky nemliečneho mlieka
  • 2 lyžičky vanilkového extraktu / esencie
  • 2/5 šálky práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu

príprava

  1. Predhrievajte rúru na 360 ° F.
  2. Roztopte vegánske maslo na panvici. Pridajte strúhanku a mierne toastujte. Ak sa chcete vyhnúť vegánskemu maslu, môžete si ho aj opečiť v slnečnicovom alebo kokosovom oleji.
  3. Preneste opečenú strúhanku do misky a pridajte hnedý cukor, kocky na varenie, vlašské orechy, škoricu, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu a 1 viečko rumu.
  4. Zmiešajte ich s rukami.
  5. Rozvaľkajte list z cesta. Preneste mix na plachtu a rovnomerne rozložte v strede (v podstate rovnakým spôsobom, ako by ste vytvorili zábal). Potom zložte spodnú časť listu cez zmes, odoberte papier a potom hornú časť preložte. Vyberte papier na pečenie a jemne stlačte, aby sa pri pečení neotvoril. Potom zložte oba konce.
  6. Pečieme v predhriatej rúre 20 minút alebo dovtedy, kým nebude mať peknú zlatohnedú farbu.
  7. Počas pečenia vegánskeho jablkového štrúdľa pripravte vegánsky puding.
  8. Do studenej panvice pridajte 2 šálky mlieka, vanilkový extrakt / esencia, práškový cukor a kukuričný škrob. Metla dobre premiešajte (alebo premiešajte), aby nedošlo k tvorbe hrudiek. Zahrejte ho a varte na miernom ohni 5 - 10 minút. Miešajte nepretržite, pretože môže ľahko horieť. Po chvíli puding pekne zhustne.
  9. Vyberte závin z rúry. Ak ste netrpezliví, môžete ich okamžite zjesť, ale odporúča sa nechať trochu odpočívať. Potom posypeme práškovým cukrom a trochou škorice. Odrežte plátok a nalejte naň vegánsky puding.

Nutričné ​​informácie

Celkový počet kalórií: 1996 # Celkový obsah sacharidov: 297 g # Celkový obsah tuku: 83 g # Celkový obsah bielkovín: 16 g # Celkový obsah sodíka: 1683 g # Celkový obsah cukru: 173 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.