Tri roky na celú túto surovú stravu na plný úväzok a toto je stále jedno z mojich obľúbených jedál. Nemôžem to vysvetliť. Je to vždy a spoľahlivo chutné, výplňové a spôsobuje nulové nadúvanie alebo trávenie. Milujem to od samého stredu mojej bytosti. Rozhodol som sa, že to urobím pre surové jedlo, ktoré som mal s dievčatami a netreba hovoriť, že to bol hit. Dúfam, že nájdete šťastie vo svojej pestrej miske rovnako ako ja!


Avokádový bylinkový pest so šľahačkou (Vegánsky, bezlepkový)

  • Recepty bez zrna
  • Dobre zdravé
  • High Fiber
  • Surový Vegan
  • Som zadarmo
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
veganský mrazený arašidový maslový koláč

slúži

2

prísady

  • 2-3 cukiny
  • 1 zrelé avokádo
  • 1 hrsť každej z čerstvej bazalky, koriandra, petržlenu
  • 1/4 šálky skutočne sušených paradajok (nie v oleji), nakrájané
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 citrón, šťava
  • štipka morskej soli podľa chuti

príprava

  1. Použite špirálový krájač na rezance z cukety. Posypeme štipkou morskej soli a premiešame. Nasaďte si papierové utierky a nechajte vodu vytiecť, kým pripravíte omáčku. Dávam prednosť mojim rezancom niekoľko hodín pri izbovej teplote.
  2. Kombinujte avokádo, bylinky, cesnak, citrónovú šťavu a štipku soli na sedenie v kuchynskom robote a spracujte do hladka.
  3. Akonáhle sú rezance suché a mäkké, hodte ich omáčkou. Pridajte sušené paradajky a premiešajte ešte raz.
  4. Slúžiť!