Toto je jedlo, ktoré by mal každý vedieť - pečené tofu so sezónnou zeleninou. Tu je tofu marinované v omáčke z horčice, pikantných bylín a olivového oleja. Spája sa so zemiakmi, mrkvou a ružičkovým kel, ale všetky sa dajú ľahko zameniť za čerstvé sezónne produkty. Toto jednorázové jedlo sa ľahko zvládne a vždy vyhovuje.
Pečený marinovaný tofu so zeleninou (Vegánsky, bezlepkový)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Vysoké bielkoviny
- Žiadny rafinovaný cukor
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
Čas varenia
30
prísady
Pre tofu:
- Pripravená horčica 2 - 3 polievkové lyžice
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica majoránky
- Špetka rozmarínu
- 1 lyžica sušených paradajok
- Šťava z 1/2 citróna
- 1/2 lyžičky soli
- 1-2 tofu 14 uncí
paleo grahamové sušienky
Pre zeleninu:
- Ružičkový kel
- zemiaky
- mrkva
- laik
- Cibuľa
- huby
- olej
- soľ
príprava
- V rovinnej miske zmiešajte ingrediencie pre marinádu. Podľa chuti pridajte soľ.
- Sušte tofu čistou kuchynskou utierkou a nakrájajte na asi 1/3-palcové plátky. Vložte tofu do misky a nechajte marinovať niekoľko hodín.
- Predhrejte rúru na 355 ° F. Pripravte pekáč. Umyte všetku zeleninu, potom ošúpajte mrkvu a zemiaky. Kocku nakrájajte na zeleninu a potom ju rozložte do pekáča. Posypeme olivovým olejom a soľou - môžete pridať aj plátky citróna.
- Položte tofu medzi zeleninu. Pečieme asi 30 minút asi 30 minút.