Tento rigatoni je krémový, chutný a má domácu omáčku. Hrách sa pridáva do zmesi, aby sa vplížil do niektorých zelených zeleniny. Vychutnajte si toto jedlo s veľkým kúskom denného chleba!
Pečená rigatoni s hráškom (Veganská, bezlepková)
- Bez mlieka
- Vegetárian
zmrzlina z mangového banánu
Čas varenia
20
prísady
- 17 uncí (bezlepkové) rigatoni alebo iné rezance
- 6 polievkových lyžíc paradajkovej pasty
- 1 lyžica oleja
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 3 1/2-unca hrášku
- 1 1/4 šálky zeleninového vývaru
- 1 1/4 šálky smotany (sója alebo ovos)
- Vegánska mozzarella
- 1 čajová lyžička papriky
- Soľ korenie
príprava
- Ošúpeme a nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme ich do oleja v panvici a smažíme ich do priesvitnosti. Medzitým uvarte rezance podľa balenia.
- Pridajte paradajkovú pastu na panvicu a opečte. Deglaze s rastlinnou surovinou, nalejte smotanu a privarte. Omáčku teraz dusíme na miernom ohni 10 minút, potom pridáme hrášok a dusíme ďalších 10 minút. Dochutíme paprikou a dochutíme soľou a korením.
- Vložte cestoviny do pekáča, nalejte omáčku a všetko ich premiešajte. Na vrch roztiahnite vegánsku mozzarellu.
- Vložte do rúry pri 355 ° F na strednú koľajnicu a pečieme, kým vrchná vrstva nie je pekná hnedá.