Dezert niekto na raňajky? Áno prosím. Tento pudingový recept je dostatočne sladký a zhovievavý na to, aby bol podávaný ako dezert, ale je tiež dosť zdravý na to, aby sa dal jesť na raňajky. Medzi mandľami, mandľovým maslom, mandľovým mliekom a semenami chia je plná bielkovín, takže môžete začať svoj deň voľna na pravej nohe!
Mandľový puding z banánovej Chia s vanilkovou oblátkou (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
slúži
2
prísady
- 1 šálka mandlí
- 2 polievkové lyžice mandľového masla
- 12 dátumov
- 1/2 čajovej lyžičky agáve
- 4 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 2 zrelé banány
- 1/2 šálky mandľového mlieka
- 1 polievková lyžica čistého javorového sirupu
- 1 kopa čajovej lyžičky škorice
- 1/4 šálky semien chia
príprava
Ak chcete vyrobiť vanilkové oblátky:
- Vložte mandle do mixéra alebo do kuchynského robota a miešajte, kým sa nezomelú na prášok. Vyberte z mixéra a odložte stranou.
- Vložte mandľové maslo, dáta, agáve a 3 čajové lyžičky vanilkového extraktu do mixéra a miešajte, kým sa kombinujú.
- Pridajte mandľový prášok späť do mixéra a zmiešajte s zmesou mandľového masla. Postupujte do kombinovania.
- Preneste obsah mixéra na hárok plastového obalu a formujte ho do guľatiny.
- Chladí sa cez noc.
- Ak chcete podávať, vyberte z chladničky, rozbaľte ju a opatrne nakrájajte na disky veľmi ostrým nožom. Ak nôž nie je príliš ostrý, cookies sa rozpadnú. To je v poriadku pre tento recept, ale aby ste ich udržali v kontakte s iným použitím, musíte sa ubezpečiť, že váš nôž je veľmi ostrý.
Ak chcete puding z banánov:
- Vložte banány, mandľové mlieko, javorový sirup, zvyšnú vanilku a škoricu do mixéra alebo do kuchynského robota a miešajte, až kým nebudú hladké.
- Preneste zmes do pohára.
- Pridajte semená chia do pohára a premiešajte.
- Chladí sa cez noc.
- Ak chcete podávať, vyberte z chladničky, premiešajte a prelejte rozpadnutými vanilkovými doštičkami.