Tieto malé koláče sú bohaté, dekadentné a vyrábané kompletne s celým jedlom! Na vrchole čokoládovej kyslej orieškovej kôry sedí vrstva krémového ostružiny a vrstva čokolády. Tieto zákusky s veľkosťou uhryznutia môžu byť tiež surové použitím kakaového prášku namiesto čokolády.


Blackberry a čokoláda, creme, tartlets, s, jeden, oriešok, kôra, (Vegan)

  • Vegetárian

prísady

Pre čokoládovú kôrku:
  • 2 šálky surovej kešu
  • 10 malých dátumov (rozmiestnených)
  • 1/2 čajovej lyžičky ružovej himalájskej soli
  • 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
pažítka polievka recept
Pre čokoládovú vrstvu:
  • 1/2 šálky kokosového krému (ťažký)
  • 1/2 šálky vegánskej čokolády
  • 1/2 lyžičky vanilky
  • 1 čajová lyžička javorového sirupu
egyptský baklažán moussaka
Pre krém Blackberry:
  • 1/3 šálky kokosového krému (ťažký)
  • 1 čajová lyžička javorového sirupu
  • 1 lyžica čierneho prášku

príprava

Ak chcete urobiť kôru:
  1. Predhrejte rúru na 350 ° F. Skombinujte všetky ingrediencie vo vašom kuchynskom robote. Bežte vysoko, až sa z neho stane guľa. Ak sa nemrzne, pridajte čajovú lyžičku vody naraz, až kým nedôjde k sebe.
  2. Tartletovú panvicu nastriekajte voľne kokosovým olejom a cesto zatlačte do každého priestoru.
  3. Pečieme kôry asi 10 minút. Keď vystúpia z rúry, možno budete musieť strediská jemne tlačiť nadol. Pred pokusom o jemné vytiahnutie z panvice ich nechajte vychladnúť a zaschnúť najmenej 15 minút. Sú dosť drobiví, takže buďte opatrní.
Ak chcete čokoládovú vrstvu:
  1. Skombinujte všetky ingrediencie do sklenenej misky. Môžete ju buď mikrovlnami zvyšovať po 15 sekundách, miešať medzi nimi alebo použiť dvojitý kotol. Keď sa čokoláda roztopí, nezabudnite ju premiešať, až kým nebude hladká.
  2. Čokoládu odložte nabok, kým nebudete pripravení naplniť kôry.
Ak chcete urobiť Blackberry Creme:
  1. Skombinujte všetky ingrediencie v miske a dobre šľahajte, aby ste sa uistili, že nie sú k dispozícii žiadne kúsky černice. Túto zmes ochladzujte, aby sa krém trochu vytváral a aby sa s ňou ľahšie pracovalo.
Zostavenie koláčov:
  1. Keď necháte chrumky vychladnúť, vyberte ich z panvice a položte ich na veľký tanier alebo plech na pečenie. Do každej položte kúsok čokoládovej náplne, potom vrchnú časť so smotanou černice. Vložte koláče do chladničky, aby ste ich nastavili.