Tento recept je prekvapivo jednoduchý a úžasne chutný. Kombinácia hnedého masla, čerstvých bylín, vädnutej rukola a vankúšových nokov je vždy výhernou kombináciou a keď vyhodíte nejaké borovicové oriešky, získate skutočne špeciálne jedlo. Navyše, toto elegantné jedlo trvá iba 10 minút.


Gnocchi z hnedého masla s čerstvými bylinkami (Vegánske, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
výdatná fazuľová a zeleninová polievka

kalórií

335

slúži

4

Čas varenia

10

prísady

  • 4 lyžice vegánskeho masla
  • 4 strúčiky cesnaku, nahrubo nasekané
  • 2 lyžičky čerstvého rozmarínu, jemne nasekané
  • 2 lyžičky čerstvého tymiánu, jemne nasekané
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • Vločky z červeného korenia, podľa chuti (voliteľné)
  • 16 uncí balíček bezlepkové noky
  • 1 šalátová rukola
  • 1/4 šálky borovicových orechov
  • Vegánsky parmezán (voliteľný)

príprava

  1. Priveďte do varu veľkú nádobu s vodou.
  2. Keď sa voda zohrieva, položte na sporák panvicu na mierne teplo.
  3. Pridajte maslo a cesnak a opečte ich na 2 minúty, za častého miešania.
  4. Pridajte rozmarín, tymian, soľ, korenie a červené korenie a všetko varte ďalších 1-3 minúty, alebo kým maslo nezačne hnednúť.
  5. Odstráňte zmes z tepla a odložte ju.
  6. Pridajte halušky do vriacej vody a varte podľa pokynov na obale.
  7. Pomocou štrbinovej lyžice preneste uvarené noky do panvice a pridajte rukola a borovicové oriešky.
  8. Zmes premiešajte, až kým nie je všetko rovnomerne pokryté a rukolak je mierne zvlnený. Nalejte halušky a prelejte ju paprikovými vločkami a parmezánom (ak ich používate).

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 335 # Sacharidy: 40 g # Tuk: 17 g # Bielkoviny: 6 g # Sodík: 565 mg # Cukor: 0 g Výpočet nezahŕňa soľ podľa chuti alebo vegánskeho parmezánu. Poznámka: Uvedené informácie vychádzajú z dostupných zložiek a prípravy. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.