Tieto karamelské macadamské cookies sú žuvacie dobroty v pekárenskom štýle! Absolútne najobľúbenejšie balené s karamelovými a makadamovými orechmi a vegánom samozrejme!
Cookies z karamelu Macadamia (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
Čas varenia
15
prísady
- 1/3 pohára rozpusteného vegánskeho masla
- 1 čajová lyžička vanilky
- 1/2 šálky baleného hnedého cukru
- 1/3 šálky vegánskeho trstinového cukru
- 3 polievkové lyžice nemliečneho mlieka
- 1 1/2 šálky nebielenej viacúčelovej múky
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- Štipka morskej soli
- 1/2 šálky karamelovej omáčky
- 1/2 šálky nasekaných makadamových orechov
príprava
- Naneste asi 1/2 šálky karamelovej omáčky na pergamenový papier a vložte do mrazničky cez noc alebo do atlasu 6 hodín, aby bola pevná, aby sa mohla zvinúť do guľôčok a zamiešať do sušienok.
- Do veľkej miešacej misky pridajte maslo a topite sa do mikrovlnnej rúry, zamiešajte zvyšok vlhkých prísad.
- Pridajte suché zložky a dobre premiešajte.
- Rozmiešajte nasekané makadamové orechy, karamel z mrazničky vyberte, odrezajte kúsky a nakrájajte na malé guľôčky, pridajte do cesta a jemne ich zložte.
- Rozbaľte veľké gule s golfovým loptičkami a položte ich na vloženú dosku na sušienky, vyrovnajte sušienky a ak chcete, umiestnite na ňu viac karamelu a vložte ju do pece na 15 minút. 6 cookies na plech.
- Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 15 minút.