Drobková poleva na tomto tekvicovom koláče je úplne chutná a posúva dezert na úplne novú úroveň! Tento dezert je tak bohatý a plný doplnkových textúr a chutí.


Tvarohový koláč s karamelovou tekvicovou polevou so streuselovou polevou (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

Čas varenia

35

prísady

Za kôru:

  • 10 zázvorových sušienok alebo 12 zlatých sendvičových cookies
  • 1 1/2 lyžice vegánskeho masla
  • 1 polievková lyžica agáve
pomalý sporák seitan

Pre plnenie:

  • 2 nádoby so smotanovým syrom s obsahom 5 oz
  • 1 šálka práškového cukru
  • 5 lyžice tekvicového pyré
  • 1 lyžička tekvicového koláčového korenia
  • 8 polievkových lyžíc konzervovaného kokosového mlieka (iba smotana)
  • 4 lyžice kokosového oleja
ako vyrobiť sushi gule

Pre karamelovú omáčku:

  • 1 šálka arašidového masla
  • 1 plechovka sladeného kondenzovaného kokosového mlieka

Pre streuselovú zálievku:

  • 1/4 šálky hnedého cukru
  • 1/4 šálky múky
  • 1/8 šálky ovsa
  • 1/8 čajovej lyžičky škorice
  • 2 polievkové lyžice vegánskeho masla zmäknuté

príprava

  1. Konzervované kokosové mlieko v chladničke.
  2. Vložte cookies do kuchynského robota. Spracujte, až kým cookies nebudú jemný piesok.
  3. Pridajte rozdrvené vegánové maslo a agáve do drveného koláčika a procesora.
  4. Nalejte kôru do 4 x 8 cínu. Kôru pevne zatlačte do plechovky. Miesto v chladničke.
  5. Do mixéra pridajte obidve nádoby so smotanovým syrom vegan, cukor.
  6. Otvorená chladená plechovka z kokosového mlieka. Vypustite kokosovú vodu. Vezmite iba kokosový krém a rozpustite ho v mikrovlnnej rúre s kokosovým olejom. Pridať do mixéra.
  7. Pridajte polovicu náplne do plechovky a vložte ju do chladničky.
  8. Pridajte tekvicové pyré a tekvicové korenie do zvyšku náplne smotanového syra. Nalejte tekvicový tvarohový koláč na vrch obyčajného syrového koláča.
  9. Zhotovte streuselovú zálievku rozdrvením mäkkého vegánskeho masla vidličkou na cukor, korenie, múku a ovos. Posypte omrvinky na tvarohový koláč. Pečieme pri 350 ° F počas 35 minút.
  10. Vytvorte karamelovú omáčku zmiešaním orechového masla so sladeným kondenzovaným kokosovým mliekom. Nalejte do baggie a pokrájanou karamelkou pokvapkajte karamel. Užite si to!