Výdatné kaše sú perfektným začiatkom chladných rán. Bulharsko je starodávne zrno so žuvacou textúrou, vďaka čomu je skvelým kandidátom na raňajky, ktoré vás udržia plné až do obeda. Prirodzene je sladené a podávané s ovocím, s prídavkom mrkvy pre mimoriadnu výživnú hodnotu.
Mrkvová ovsená kaša (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
prísady
Pre ovsenú kašu:
- 3/4 šálky detskej mrkvy
- 3 šálky nesladeného mandľového mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového prášku
- 1 polievková lyžica sirupu
- 3/4 šálky bulguru
- Štipka soli
Na polevu:
- 1 lyžica semien chia
- 1/2 šálky semien granátového jablka
- 1 polievková lyžica praženého mandlí
príprava
- V kuchynskom robote brúste detskú mrkvu čo najhladšie.
- Zahrejte nelepivú panvicu a pridajte do nej mandľové mlieko.
- Pri prvom varení pridajte všetky prísady kaše a varte odkryté 8-10 minút alebo dovtedy, kým bulgur nezmäkne a nedosiahnete požadovanú hrúbku.
- Vypnite plameň, pridajte zálievky a podávajte teplé.