Tento kešu mandľový jogurt je fenomenálne krémový a vyrobený bez kúsky mlieka a mliečnych výrobkov! Začína sa tým, že sa surové kešu a mandle namáčajú spolu cez noc. Potom sú zmiešané dokiaľ nie sú krémové s údajmi o prírodnej sladkosti, kokosovom mlieku, štipke škorice a citrónovej šťave pre túto „pikantnú“ chuť. Podávame s domácou müsli, müsli a čerstvým a sušeným ovocím.


Kešu mandľový jogurt (Vegan, bez zrna)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez zrna
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

prísady

  • 1/2 šálky nasiaknutých surových orieškov kešu
  • 1/2 šálky nasiaknutej a olúpanej surovej mandle
  • 3/4 šálky namočených rande
  • 1 1/2 šálky vody
  • 1/2 šálky kokosového mlieka
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 2 polievkové lyžice pomarančovej alebo citrónovej šťavy

príprava

  1. Miešajte všetky prísady v mixéri vysokou rýchlosťou niekoľko minút. Musí byť veľmi krémová.
  2. Nalejte do nádoby s pevne priliehajúcim vekom a uložte do chladničky. Najlepšie chutia pri chladení.