Tento kešu mandľový jogurt je fenomenálne krémový a vyrobený bez kúsky mlieka a mliečnych výrobkov! Začína sa tým, že sa surové kešu a mandle namáčajú spolu cez noc. Potom sú zmiešané dokiaľ nie sú krémové s údajmi o prírodnej sladkosti, kokosovom mlieku, štipke škorice a citrónovej šťave pre túto „pikantnú“ chuť. Podávame s domácou müsli, müsli a čerstvým a sušeným ovocím.
Kešu mandľový jogurt (Vegan, bez zrna)
- Bez mlieka
- Recepty bez zrna
- Som zadarmo
- Vegetárian
prísady
- 1/2 šálky nasiaknutých surových orieškov kešu
- 1/2 šálky nasiaknutej a olúpanej surovej mandle
- 3/4 šálky namočených rande
- 1 1/2 šálky vody
- 1/2 šálky kokosového mlieka
- 1 čajová lyžička škorice
- 2 polievkové lyžice pomarančovej alebo citrónovej šťavy
príprava
- Miešajte všetky prísady v mixéri vysokou rýchlosťou niekoľko minút. Musí byť veľmi krémová.
- Nalejte do nádoby s pevne priliehajúcim vekom a uložte do chladničky. Najlepšie chutia pri chladení.