Väčšina receptov ricotta neobsahujúcich mlieko sa vyrába z tofu alebo orechov - ale ak ste alergický alebo sa týmto ingredienci vyhýbate, môžete si svoj syrový kúsok udržať. Táto báječná ricota je vyrobená z marinovaných artičokových sŕdc a cíceru, ktoré boli zmiešané s cesnakom, výživnými kvasnicami, tahini a citrónovou šťavou. Perfektne sa hodí všade, kde by ste použili ricotu ako v lasagne, plnené škrupiny alebo ako máčanie.
Cícer cícer Ricotta (Vegánsky, bezlepkový)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- High Fiber
- Žiadny rafinovaný cukor
- Som zadarmo
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
vegánske kávové sušienky
kalórií
1337
slúži
2 šálky
prísady
- 1 Cícer 15 uncí môže cícer vytekať a opláchnuť
- 1 strúčik cesnaku
- 1/3 šálky olivového oleja
- 1/3 šálky výživných kvasníc
- 1 polievková lyžica tahini
- 1 1/2 lyžice citróna
- 1/2 lyžičky soli
- 1 15-unca môže artičoky vypustiť a opláchnuť
príprava
- Vo vašej kuchynskej linke miešajte všetko okrem artičokov, až kým nebude príjemné a hladké. Pridajte olivový olej, ak potrebujete hladšiu textúru. Ďalej pridajte artičoky a dajte mu niekoľko dobrých zákrut. Je to v poriadku, ak je to robustné.
- Teraz je pripravený na použitie vo vašej obľúbenej lasagne, na pečenie cestovín alebo len vytiahnite niektoré hranolky a mrkvu a užite si to ako máčanie.