Chcete chutnú pizzu, ktorá je plná chuti a skutočne pre vás dobrá? Chcete ho jesť v najbližších 30 minútach? Potom skúste pripraviť túto pizzu so slnkom.


Chickpea Sunshine Pizza (Veganská, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

kalórií

923

Čas varenia

30

prísady

Za kôru:

  • 1 šálka múky cíceru
  • 1 čajová lyžička kurkumy
  • 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 šálka vody

Na polevu:

  • 1 plechovka cíceru, vyčerpaná
  • 1 lyžička údenej papriky
  • 1/2 čajovej lyžičky chilli
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1/2 červenej cibule nakrájanej na plátky
  • 1 list kapusta, drvené
  • 2 polievkové lyžice tahini
  • Šťava z polovice citróna
  • 5 lyžíc balsamico
surový proteín tyčinky recept

príprava

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F. Vypustenú cíceru vložte do pekáča a posypte údenou paprikou, chilli a olivovým olejom. Vložte do rúry a pečte 20 minút.
  2. Kým cícer pečieme, nakrájajte zeleninu a urobte si kurkumu z cíceru. Suché prísady zmiešajte spolu v miske vidličkou, aby sa rozpadli hrudky. Teraz pridajte vodu a miešajte, kým sa nevytvorí hustá pasta. Bude hrubá a lepkavá, ale roztierateľná. Vyrovnajte plech na pečenie a roztiahnite pastu na disk hrubý asi pol palca. Vstúpte do rúry s cícerom a pečte desať minút, kým na dotyk nezafixuje.
  3. Kým kôra varí, balsamický ocot zredukujte na lesklú omáčku zahrievaním na stredne vysokej až vysokej teplote v malej panvici 4 alebo 5 minút.
  4. Keď všetko dokončí varenie, zmiešajte svoje tahini s trochou vriacej vody, až kým sa nestane hladkou a roztierateľnou omáčkou. Kôru zakryte omáčkou tahini, strúhaným kapusta, nakrájanou cibuľou, praženou cícerom a balzamom.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 923 # Celkový obsah sacharidov: 104 g # Celkový obsah tuku: 39 g # Celkový obsah bielkovín: 43 g # Celkový obsah sodíka: 412 mg # Celkový obsah cukru: 18 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.