Avokádo je plné výživných látok, ako sú napríklad vitamíny B, draslík, vitamín C, vitamín E, antioxidanty, zdravé tuky a vláknina. Nehovoriac o nenápadne krémovej textúre a neutrálnej chuti, ktorá umožňuje univerzálnosť a použitie v rôznych receptoch vrátane dezertov! Nielenže je táto vegánska čokoládová pena plná živín, je tiež bez rafinovaného cukru a bežných alergénov, ako sú orechy a lepok. Je super bohatá, chutná a ideálna na zábavu alebo jednoduché zdieľanie s niekým, koho milujete.
Čokoládová avokádová pena (Veganská)
- Bez mlieka
- Vegetárian
prísady
- 2 zrelé avokáda, ošúpané
- 1/4 nezdravé mlieko podľa výberu
- 1/4 šálky nesladeného kakaa alebo kakaa
- 4 mäkké roztrhané medjool data OR 1/4 cup javorový sirup
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1/8 šálky rozpustenej horkej čokolády, voliteľné
príprava
- Kombinujte všetky ingrediencie vo vysokorýchlostnom mixéri alebo kuchynskom robote. Miešajte, až kým zmes nevytvorí hladkú, krémovú a penu podobnú textúru.
- Umiestnite do chladničky, aby sa ochladila najmenej 30 minút.
- Podávajte v malých miskách alebo dezertných šálok. Podľa potreby ozdobte čerstvým ovocím. Užite si to!