Každú noc po veľmi dlhom dni v práci, na svojej zúfalej ceste domov, si vymýšľam, čo budem jesť, keď sa vrátim domov. Zvyčajne ide o šalát, sladké zemiaky, tahini a prípadne ovsené vločky (možno všetky spolu ??). Raz za čas si však predstavujem tento recept. Lipový dátum a ovocné koláče sú dokonalým pôžitkom po takom dlhom dni. Niekedy večeru jednoducho preskočím, pretože vieš čo, som dospelý a môžem robiť, čo chcem. Našťastie je toto jedlo také ľahké. Akonáhle sa dostanem domov, vyšľahám to a behom niekoľkých minút si užívam všetku čokoládovú a gooey-ness, ktorú si ako dospelý človek zaslúžim mať v noci. Najlepšie na tom? Na rozdiel od mnohých iných surových dezertov má nízky obsah tuku. Má vysoký obsah uhľohydrátov, čo znamená, že zvyšuje energiu bez nárazu, a kakao vám dodáva horčík, ktorý vám pomáha relaxovať a spať, keď je čas spať. Kto to nemá rád ??
Čokoládový koláč s malinami (Vegan)
- Bez mlieka
- Surový Vegan
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
slúži
1 - 2
prísady
Pre základňu šotek- 1/4 šálky vlašských orechov, namočené
- 1 T kakaový prášok
- 2 medjool dáta, namočené a postavil
- štipka morská soľ
- 4-6 medjool dáta, namočené a postavil
- 2 T kakaový prášok
- 1 T vody
- 1 t vanilky
príprava
Pre základňu šotek- Spracujte všetky ingrediencie v kuchynskom robote, mixéri alebo mini sekačke, až kým sa nevytvorí drobivá zmes.
- Zatlačte do koláčovej misky, kým sa rovnomerne nerozloží.
- Vložte ingrediencie do kuchynského robota, mixéra alebo mini sekačky a spracujte, kým sa nevytvorí pasta.
- Rozprestierajte sa po vrchole vašej kôry.
- Ozdobte čerstvými malinami a podávajte !!