Karamelové tyčinky na čokoládové chipsy sú super ľahké, žiadne pečenie, vegánske, bezlepkové, rafinovaný cukor a super yum! Chuť týchto tyčiniek je neuveriteľná. Mysli na to, že karamelové centrum Twix zmiešané s kopou surového cesta na sušienky, o ktorom viete, že nemôžete odolať pri výrobe cookies!
Karamelové tyčinky na čokoládové chipsy (Veganské, bezlepkové, rafinovaný cukor, bez pečenia)
- Bez mlieka
- Vegetárian
slúži
6
prísady
Cesto cesta:
- 1 1/2 šálky ovsených vločiek (spracovaných na múku)
- 1/3 šálky kokosovej múky
- 1/2 šálky čistého javorového sirupu
- 1/3 šálky surového kešového masla
- 1/4 šálky + 1 polievková lyžica konzervovaného kokosového mlieka
- 1 / 4-1 / 2 šálky vegánskej čokolády
Karamelové centrum:
- 3/4 šálky rozmiestnené medjool dáta
- 1 lyžica kokosového oleja
- 1/3 šálky čistého javorového sirupu
- 1/4 šálky surového kešového masla
príprava
- Do jedla pridajte celé ovsené vločky a spracujte ich na konzistenciu múky.
- Pridajte všetky prísady do cesta do misky a premiešajte ich.
- Pridajte karamelové ingrediencie do kuchynského robota a miešajte, kým nebude hladký.
- Vyrovnajte malú misku (v tomto recepte sa použila miska s rozmermi 4 x 6 palcov) s pergamenovým papierom a polovicu zmesi cesta do koláča pridajte na dno a potom do karamelovej vrstvy a potom na hornú vrstvu buď položte 6 zhlukov na vrch a mierne rozotrite rovnomerne. alebo sa najprv rozviňte a položte na vrch, ako by ste to robili s koláčovou kôrou.
- Zmraziť cez noc najmenej 12 hodín.
Poznámky
Do cesta do sušienok môžete pridať čokoľvek, čo sa vám páči, orechy pridané do sušienok alebo posypaných syrmi, alebo možno ste milovníkom PB, môžete úplne vymeniť kešu maslo za PB alebo dokonca mandľové maslo ... samozrejme, že ovplyvňujú chuť, ale stále to bude chutné! (nezabudnite vymeniť orechové maslo aj v karamelovom recepte, ak zmeníte orechové maslo z cesta). Tento recept z neho robí dominantnejšiu karamelovú textúru, ale ak máte radi cesto na sušienky viac ako karamel, urobte polovicu receptu karamelu alebo iba uložte časť karamelu na doplnenie nejakej zmrzliny, tento recept vytvorí skutočne silnú karamelovú vrstvu centrum! Položené dátumy stredných škôl musia byť mäkké a bledé, ak nie sú mäkké a bledé je namočte do horúcej vody najskôr 30 minút. Uchovávajte v chladničke 1 týždeň alebo v mrazničke 1 - 2 mesiace. Aby ste udržali tieto 100% rafinovaný cukor bez obsahu, musíte použiť rohovky s hranolkami alebo tyčinku z tmavej čokolády nasekanú, pretože bežné hranolky voganskej čokolády obsahujú cukor ... môžete ich tiež vynechať, pretože sú bez nich určite vynikajúce!