Tento koláč je bohatý, čokoládový a špeciálne vyrobený pridaním kokosového a koreneného rumu. Či už máte radi kokos alebo nie (kto nemá rád kokos ?!), musíte skúsiť tento dezert!



Čokoládový kokosový rumový koláč (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

prísady

  • 3 1/2 šálky celozrnnej pekárskej múky
  • 1 1/2 šálky čistého kakaového prášku
  • 2 šálky preplňovaného surového trstinového cukru
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžičky jedlej sódy
  • 1 lyžička soli
  • 13,5 tekutého unca (1 plechovka), organické kokosové mlieko
  • 1 šálka organického slnečnicového oleja a viac na panvicu
  • 1/4 šálky koreneného rumu
  • 2 lyžice jablčného octu
  • 4 lyžice nesladeného strúhaného kokosu


príprava

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F. Naolejujte 9-palcovú pružinovú panvicu.
  2. Vo veľkej mise rozšľahajte múku, kakao, cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.
  3. V samostatnej miske rozšľahajte kokosové mlieko, olej, rum a ocot.
  4. Nalejte vlhkú zmes do suchej zmesi a rozšľahajte, až kým sa nezmiešajú. Nepoužívajte príliš veľa.
  5. Nalejte cesto do pripravenej panvice a posypte hornú časť koláča strúhaným kokosom.
  6. Pečieme 15 až 18 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu košíčeka nevyjde čisté, s niekoľkými drobkami, ktoré sa k nemu prilepia.
  7. Pred vybratím z panvice koláč úplne vychladnite.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 6264 # Celkový obsah sacharidov: 801 g # Celkový obsah tuku: 341 g # Celkový obsah bielkovín: 74 g # Celkový obsah sodíka: 5927 g # Celkový obsah cukru: 394 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.