Tento recept je veľmi univerzálny. Môžete ho zmeniť na zmrzlinu, zmrzliny alebo čokoládovú penu. Ľahké sedliacke a tak dobré!


Čokoládová zmrzlina (Vegan, Paleo)

  • Bez mlieka
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian

kalórií

158

slúži

5

Čas varenia

80

prísady

  • 1 šálka surovej kešu
  • 1/3 šálky kakaového prášku
  • 2 šálky nesladeného mliečneho mlieka podľa výberu (používame mandľové mlieko)
  • 1/4 čajovej lyžičky stevia prášku
  • 6 rozložených dátumov
  • 3 polievkové lyžice javorového sirupu
  • 1/2 čajovej lyžičky xantánovej gumy

príprava

  1. V malej miske namočte kešu v dostatočnom množstve vody na jednu hodinu. V samostatnej miske namočte dáta do mlieka jednu hodinu.
  2. Po dátume a kešu orechy sa namočia do mixéra so zostávajúcimi ingredienciami a mieša sa do hladka.
  3. Vo vzduchotesnej nádobe zmrazte zmes na 3 hodiny alebo dovtedy, kým nedosiahne textúru zmrzliny.
  4. Ak by ste radšej používali výrobník zmrzliny, zmrazte zmes jednu hodinu a potom postupujte podľa pokynov výrobcu zmrzliny. Tento spôsob poskytuje mäkšiu zmrzlinu, ako je mäkké podávanie.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 158 # Sacharidy: 20 g # Tuk: 10 g # Bielkoviny: 6 g # Sodík: 64 mg # Cukor: 6 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.