Tieto klastre zo semien čokolády a semien sú vynikajúcim príkladom chutného a výživného jedla, vďaka ktorému sa budete cítiť skvele a spokojne. Rýchla a ľahká receptúra plná zdravých tukov. Tieto zoskupenia, ktoré sú ideálne pre keto / vegánsku stravu, neobsahujú rafinovaný cukor, lepok a mliečne výrobky. Perfektné zdravé zhovievavosť.
Zoskupenia semien čokolády (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
pečená cícer
prísady
- 2 šálky tmavej čokolády - najlepšie rafinovaného cukru bez obsahu vegánu alebo kvalitnej tmavej 90%
- 1/2 šálky slnečnicových semien
- 1/2 šálky tekvicových semienok - zhruba nasekané
- 1/2 šálky pekanových orechov - zhruba nasekané
- 1/2 šálky pražených mandlí - nahrubo nakrájané (na zdobenie ponechajte bokom bok po boku)
- Špetka morskej soli
- Stevia / Agave / sladidlo podľa vášho výberu - voliteľné
príprava
- Zhruba nasekajte orechy a semená a vložte ich do veľkej miešacej misky. Pridajte štipku soli a sladidla (voliteľné)
- Použitím metódy bain-marie sa čokoláda postupne roztopí.
- Po úplnom roztopení pridajte čokoládu do orechov a semien a miešajte, kým všetky nie sú rovnomerne potiahnuté.
- Na podšívke na pečenie nalejte zmes do rovnakých zhlukov, aby ste zaistili, že nikto nebude navzájom tvrdý
- Na posypané nasekané pražené mandle posypeme
- Vložte do mrazničky najmenej 1 hodinu
- Po nastavení vyberte zo zásobníka a uložte ho do vzduchotesnej nádoby v mrazničke