Škorica je jedným z tých magických korení, ktoré sa dobre hodia pre všetky druhy vecí. Sladké veci dostanú voľný kop a slané jedlá jednoducho milujú zložitosť, ktorú prináša. Môžete mi povedať, že len milujem škoricu? Môj obľúbený spôsob použitia je v týchto sladkých upokojujúcich koláčikoch. Prekypujúci pekanmi a bohatou, javorovou chuťou - škorica spája celý shebang dohromady. Prach trochu navrch s trochou cukru a ste v podnikaní!


Cinnamon Sugar Maple Scones with pekanové orechy (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

slúži

8

prísady

koláčiky:
  • 2 šálky celozrnnej múky
  • 1 lyžica práškového koreňa
  • Ľanová múčka 2 lyžice
  • 1 lyžica mletej škorice
  • ½ lyžičky jedlej sódy
  • ½ lyžičky soli
  • 1 šálka mliečneho mlieka (použil som sóju)
  • 1 lyžica jablčného octu
  • ¼ pohár čistého javorového sirupu
  • ½ šálky nakrájaných surových pekanových orechov
Poleva na cukor:
  • rovnaké diely mletej škorice a cukru (na udržanie vegánskeho používajte organický cukor)

príprava

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
  2. Vyrovnajte 9-palcovú okrúhlu tortu s pergamenovým papierom a odložte stranou.
  3. Doprajte si zálievku so škoricovým cukrom: do každej škorice a cukru pridajte 1 - 2 lyžice a dobre premiešajte. Zrušil.
  4. V stredne veľkej miske pomiešajte múku, prášok z koreňa, ľanové jedlo, škoricu, jedlú sódu a soľ.
  5. Vo veľkej mise namiešajte nemliečne mlieko a jablčný ocot do peny (malo by to trvať iba niekoľko sekúnd). Pridajte javorový sirup a znova rozšľahajte.
  6. Mokré prísady zamiešajte do sucha až do ich kombinovania. Rozmiešajte nakrájané pekanové orechy.
  7. Cesto rovnomerne rozložte na pergamenovú tortu. Posypeme trochou škoricového cukru ... rovnako ako sa vám páči ... Použil som asi 2 lyžice mojej zmesi.
  8. Pečieme 13-15 minút, kým špáradlo nevyjde čisté.
  9. Pred rozrezaním na 8 jednotlivých plátkov nechajte niekoľko minút vychladnúť na drôtenom stojane.