Škorica je jedným z tých magických korení, ktoré sa dobre hodia pre všetky druhy vecí. Sladké veci dostanú voľný kop a slané jedlá jednoducho milujú zložitosť, ktorú prináša. Môžete mi povedať, že len milujem škoricu? Môj obľúbený spôsob použitia je v týchto sladkých upokojujúcich koláčikoch. Prekypujúci pekanmi a bohatou, javorovou chuťou - škorica spája celý shebang dohromady. Prach trochu navrch s trochou cukru a ste v podnikaní!
Cinnamon Sugar Maple Scones with pekanové orechy (Vegan)
- Bez mlieka
- Som zadarmo
- Vegetárian
slúži
8
prísady
koláčiky:- 2 šálky celozrnnej múky
- 1 lyžica práškového koreňa
- Ľanová múčka 2 lyžice
- 1 lyžica mletej škorice
- ½ lyžičky jedlej sódy
- ½ lyžičky soli
- 1 šálka mliečneho mlieka (použil som sóju)
- 1 lyžica jablčného octu
- ¼ pohár čistého javorového sirupu
- ½ šálky nakrájaných surových pekanových orechov
- rovnaké diely mletej škorice a cukru (na udržanie vegánskeho používajte organický cukor)
príprava
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Vyrovnajte 9-palcovú okrúhlu tortu s pergamenovým papierom a odložte stranou.
- Doprajte si zálievku so škoricovým cukrom: do každej škorice a cukru pridajte 1 - 2 lyžice a dobre premiešajte. Zrušil.
- V stredne veľkej miske pomiešajte múku, prášok z koreňa, ľanové jedlo, škoricu, jedlú sódu a soľ.
- Vo veľkej mise namiešajte nemliečne mlieko a jablčný ocot do peny (malo by to trvať iba niekoľko sekúnd). Pridajte javorový sirup a znova rozšľahajte.
- Mokré prísady zamiešajte do sucha až do ich kombinovania. Rozmiešajte nakrájané pekanové orechy.
- Cesto rovnomerne rozložte na pergamenovú tortu. Posypeme trochou škoricového cukru ... rovnako ako sa vám páči ... Použil som asi 2 lyžice mojej zmesi.
- Pečieme 13-15 minút, kým špáradlo nevyjde čisté.
- Pred rozrezaním na 8 jednotlivých plátkov nechajte niekoľko minút vychladnúť na drôtenom stojane.