Keď ochutnáte tieto syrové výtvory, už sa nikdy nebudete vracať k sladkým vaflom. Kokosové mlieko, vegánsky syr a svieža zelená cibuľa spolu idú tak dobre! Najlepšie tieto deti s kopcom vegánskej kyslej smotany a čerstvým prasknutým čiernym korením a podáva sa večera!


Kokosové mlieko, jarná cibuľa a syrové vafle (Vegan)

  • Vegetárian
veganský jahodový koláč recept

prísady

  • 1 šálka múčky z koláča
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 šálka kokosového mlieka
  • Soľ a korenie
  • 1 čajová lyžička výživných kvasníc
  • Scant 3/4 šálky nesladeného rastlinného mlieka
  • 2 polievkové lyžice vegánskeho masla, roztavené
  • 3 lyžice vegánskeho syra, jemne nastrúhané
  • 1 veľká jarná cibuľa, jemne nasekaná

príprava

  1. Múku, prášok do pečiva, soľ, korenie a výživné droždie skombinujte v miske a premiešajte.
  2. V inej miske kombinujte kokosové mlieko a rastlinné mlieko. Pridajte tekutinu k suchým prísadám - najskôr toľko, aby ste vytvorili pastu a obaľte všetky častice (pri tom použite metličku) a potom zvyšok. Preložte strúhaný syr, maslo a jarnú cibuľu.
  3. Nechajte cesto odpočívať 10 minút, kým sa vaša oblátková žehlička zahrieva, a potom sa smažte, kým nedosiahne zlatú farbu. Dajte pozor, aby ste nevkladali vafle hneď po tom, ako vyjdete z vaflovača. Para spôsobí, že vafle zmäknú.