Ak ste si mysleli, že ste videli všetko, čo sa dalo vidieť vo svete šišiek - zamyslite sa znova. Tieto čokoládové šišky nahrádzajú tradičné tekuté prísady do pečeného mäsa v prospech čerešňovej coly a výsledok je úplne vynikajúci. Bohatá čokoláda získava hĺbku a zložitosť pridaním coly a čerešní a všetky sa hladko miešajú, aby vytvorili výhernú kombináciu chutí.


Šišky Cola (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

slúži

12

Čas varenia

27

prísady

Pre cesto:

  • 2 šálky obyčajnej bielej múky (v prípade potreby bezlepková)
  • 1/3 šálky svetlo hnedého cukru
  • 1/5 šálky kakaového prášku
  • 1-1 / 2 prášok do čajovej lyžičky
  • Štipka soli
  • 1 1/2 šálky cherry cola podľa výberu
  • 1/2 čajovej lyžičky octu jablčného muštu
  • 2/5 plus 1 čajová lyžička oleja

Pre glazúru:

  • 1 1/5 šálky práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice kakaového prášku
  • 4 polievkové lyžice čerešňovej coly

príprava

  1. Predhrejte rúru na 356 ° F a namažte špongiu s obsahom oleja.
  2. Do veľkej miešacej misky pridajte múku, cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ. Prísady dobre premiešajte.
  3. Pridajte čerešňu, ocot a olej.
  4. Pridajte cesto do potrubia a odrežte hrot. Potrubie nalievajte do donutových plechoviek, kým nie sú plné 3/4.
  5. Šišky vložte do rúry a pečte 10-12 minút. Uistite sa, že na horáku nehoria. Budete vedieť, čo urobili, keď do nich vložíte špíz a vyjde to čisté.
  6. Koblihy položte na chladiaci stojan a pred mrazom ich úplne vychladnite.
  7. Kým sa šiška ochladzuje, vložte cukor, kakaový prášok a colu do misy a všetko miešajte, kým nebude hladké a lesklé.
  8. Pop do chladničky nastaviť na 5 minút.
  9. Šišky ponorte do glazúry a vložte späť na chladiaci stojan. Toto je čas, kedy môžete ozdobiť svoje šišky sypaním, kokosom, čokoládou ... čokoľvek, čo chcete!
  10. Tieto chutné šišky skladujte v uzavretej nádobe, aby boli čerstvé a chutné! Najlepšie si užijete čerstvé, deň výroby !!!