Tieto husté, žuvacie vegánske sušienky sú plnené koláčom cesta! Nikdy neveríte, že sú úplne bez oleja a masla a sú zdravou bezlepkovou liečbou iba za 100 kalórií!


Cookie cesto plnené koláčiky (Veganské)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
hodvábne tofu alfredo

Čas varenia

30

prísady

Pre vrstvu súborov cookie:

  • 1 1/2 šálky Cícer vypustený a opláchnutý
  • 3 lyžice práškového arašidového masla
  • 2 polievkové lyžice ovocného sirupu Agave alebo nízkokalorického ovocia
  • 2 polievkové lyžice Nesladená jablková omáčka
  • 1 lyžica prírodného smotanového arašidového masla
  • 3/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • Štipka soli
  • Štipka jedlej sódy
  • 1 1/2 polievková lyžica Dezertné čokoládové mini hranolčeky

Pre vrstvu Brownie:

  • 3 lyžice prírodného smotanového arašidového masla
  • 3 polievkové lyžice ovocného sirupu Agave alebo nízkokalorického ovocia
  • 1 lyžica kokosového cukru
  • 4 lyžice nesladenej jablčnej omáčky
  • 1/2 lyžice vanilkového extraktu
  • 2 lyžice nesladeného kakaového prášku
  • 2 polievkové lyžice práškového čokoládového arašidového masla
  • 1 1/2 lyžice mandľového mlieka
  • 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1/2 čajovej lyžičky prášok do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky soľ

príprava

  1. Predhrejte rúru na 180 ° F a zarovnajte spodnú časť 8-palcovej pekáča s pergamenovým papierom, trieť boky panvy kokosovým olejom. Zrušil.
  2. Umyte a vypustite cícer, odstráňte všetku uvoľnenú šupku z cíceru.
  3. Pridajte cíceru do kuchynského robota spolu so všetkými ostatnými zložkami vrstvy cookie, s výnimkou čokoládových lupienkov. Miešajte, kým nebude hladká a krémová, a podľa potreby zastavte kuchynský robot, aby sa zoškrabal. Chcete to naozaj krémové!
  4. Preneste zmes do malej misky a zamiešajte čokoládové lupienky. Vyňatie pôdy z produkcie pri vytváraní vrstvy šotekov.
  5. Vložte arašidové maslo a agáve umiestnite do veľkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a mikrovlnnej rúry, kým arašidové maslo nebude hladké a roztavené, asi 1 minútu.
  6. Pridajte kokosový cukor, jablkovú omáčku, vanilkové mlieko a porazte ho pomocou elektrického mixéra, kým sa dobre nezmieša.
  7. Zamiešajte všetky zvyšné ingrediencie a potom ich znova premiešajte, až kým sa úplne nezmiešajú. Vaše cesto bude dosť silné.
  8. Vyhradte 1/4 šálky šľahačky a zvyšok rovnomerne rozložte do spodnej časti pripravenej panvice.
  9. Zložte vrstvu cesta cesta na vrchnú vrstvu sušienky a jemne ju rozložte rovnomerne na hornú vrstvu, aby bola vrstva sušienka úplne zakrytá.
  10. Vyhoďte rezervovanú vrstvu koláčikov do malých kúskov nad vrstvu cesta cesta cookie. Pomocou ostrého noža jemne rozotrite a zatočte vrstvu šotekov do vrstvy sušienok, pričom časť vrstvy sušienok ostane odkrytá.
  11. Pečieme, kým okraje nie sú zlatohnedé a nezačnú sa sťahovať preč od strán, a špáradlo vložené do stredu vyjde čisté asi 25 - 30 minút.
  12. Nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti a potom nechajte vychladnúť najmenej 2 hodiny.
  13. Plátok a užívajte si.