Zoznámte sa so svojím obľúbeným spoločníkom. Tento rasčný pár z kmeňa kmín perfektne kombinuje váš obľúbený homos, zemiakové nátierky alebo baba ganoush pre dokonalý zážitok!


Cínový chlieb (Veganský)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
surový malinový tvarohový koláč recept

kalórií

381

slúži

5

Čas varenia

90

prísady

  • 1 balenie aktívneho suchého droždia
  • 3 1/2 šálky celozrnnej múky
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 1 dobrá štipka soli
  • 2 lyžice semien rasce
  • 1 1/2 šálky teplej vody
  • 2 polievkové lyžice cukru

príprava

  1. Teplú vodu a cukor zmiešajte v stojanovej miešačke s nadstavcom na cesto a premiešajte. Kvasinky posypte vodou. Nechajte ho niekoľko minút sedieť, až kým nedôjde k peneniu kvasiniek (približne 5 minút).
  2. Teraz začnite pridávať múku a olivový olej, zatiaľ čo ich neustále navíjajte, a to buď stojanovou miešačkou so lyžičkou. Miesenie cesta, kým nebudete mať pekné flexibilné cesto. Teraz naolejujte misku a
  3. Vložte cesto dovnútra, položte na neho prikrývku a nechajte cesto odpočívať na teplom mieste asi 40 minút.
  4. Predhrejte rúru na 400 ° F.
  5. Obráťte cesto na pomúčený povrch a rozvaľkajte ho do tvaru, ktorý chcete mať pre svoj chlieb rovný asi 2 palce.
  6. Na vrch spolu so semenami kmínu pokvapkajte veľkorysé množstvo olivového oleja. Do povrchu nakrájajte pekný tvar a pečte ho asi 20 minút, kým cesto nezadne zlatohnedo.
  7. Vyberte z rúry a podľa potreby pokvapkajte trochou olivového oleja.
  8. Plátok a podávajte teplé.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 381 # Sacharidy: 60g # Tuk: 13g # Bielkoviny: 11g # Sodík: 2mg # Cukor: 4g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.