Upokojujúce duše, žuvacie ryžové rezance obalené v pikantnej kari omáčke spolu s pikantnou mletou brokolicou a šampiňónmi, s trochou pikantného thajského kopu!


Curried Chewy Rice Noodles (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Kid-Friendly
  • Bez matice
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian

slúži

4-6

prísady

  • Tyčinky z ryžovej rezanky so 6 uncami, suché
  • 1 lyžica kokosového oleja
  • 1 veľká žltá cibuľa, nakrájaná na drvinu
  • 1/4-lyžička drvených vločiek červenej papriky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica kari
  • 1 polievková lyžica kari pasty
  • 1 lyžica čerstvého strúhaného zázvoru
  • 1 lyžica paradajkovej pasty
  • 6-uncové huby cremini, krájané na plátky
  • 1 veľká hlava brokolice, iba kvety
  • 1 lyžica univerzálnej múky
  • 2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 lyžica vegánskeho cukru
  • 1/2 lyžice vápna
  • 1/2 lyžice citrónovej kôry
  • 1 citrónová šťava (2 polievkové lyžice)
  • 1/2 citróna, šťavy (2 polievkové lyžice)
  • 4 zelené cibule, nakrájané na diagonále
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nakrájané