Ak ste čašník alebo servírka, dobrý tip môže znamenať veľký rozdiel vo vašej smene. Možno je to extra hotovosť, ktorá vám pomôže pri špeciálnom nákupe, alebo sú to peniaze, ktoré potrebujete na to, aby ste sa dostali do ďalšej výplaty.
Rastúci počet stravovacích zariadení však hovorí o odmietnutí odmien, ktoré rozhodne môžu zmeniť hru pre čašníkov.
S rastúcim tlakom na zvýšenie minimálnej mzdy - niekoľko miest už zvýšilo ante na 15 dolárov za hodinu - sa niektorí majitelia reštaurácií rozhodli zvýšiť ceny alebo pridať do účtov zákazníkov administratívne poplatky, aby mohli kontrolovať náklady na prácu.Informuje o tom denník New York Times. Aby boli náklady na stravovanie v zásade rovnomerné, tieto stravovacie zariadenia zaviedli aj zásady bez prepitného.
Pozitívne je, že takáto štruktúra miezd znamená, že aj za pomalých nocí môžu čašníci a servírky stále očakávať slušný nočný plat. Na mínus to znamená zmeškané príležitosti na tipy v hodnote stoviek dolárov od veľkých strán alebo od vynikajúcich poskytovaných služieb.
Čomu by ste dali prednosť? Zapojte sa do našej ankety a podeľte sa o svoje nápady v sekcii komentárov nižšie.
Chcete dostávať tipy alebo zarobiť vyššiu hodinovú mzdu?
Hľadajte čašníka na Gastromium.