Táto vegánska špenátová quiche naplnená výživnými látkami je vynikajúcim spôsobom, ako zosilniť svoje greeny. Tofu dáva tejto quiche jeho quiche-like textúru a dobré množstvo bielkovín. Pridajte citrónovú šťavu, výživné droždie a veľa ďalších prísad do syrového a sviežiho základu quiche. Špenát a paprika sú skvelé výplne, ale môžete kedykoľvek použiť čokoľvek chcete! Samotná základňa je dostatočná na zabezpečenie chutného výsledku. Aj tento vegánsky špenátový koláč je veľmi zdravý. Okrem bielkovín a zeleniny sú výživné droždie bohaté na komplexné vitamíny B, najmä B12, esenciálne aminokyseliny a stopové prvky, všetko potrebné pre zdravú funkciu nervov a produkciu energie. Táto vajcia bez vajec vás prekvapí a poteší, nehovoriac o tom, že vás vyživuje! Dobrou správou o tomto recepte na vegánske špenátové quiche je, že bičovanie trvá len pár minút. Nie je potrebná žiadna kôra. Je vynikajúci na neskoré raňajky alebo dokonca na tie noci, keď chcete raňajky na večeru!
Ľahký špenát a paprika Quiche (Veganská, bezlepková)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
veganský surový mrkvový koláč
kalórií
118
slúži
6
prísady
- Extra tvrdý tofu s obsahom 1 libry bez lepku
- 1 čajová lyžička cibuľového prášku
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička kurkumy
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 šálky výživných kvasníc
- 1/4 šálky šalátu alebo kukuričného škrobu
- 1 1/2 lyžice Dijonskej horčice
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 2 šálky čerstvého špenátu, nasekané
- 1 paprika, nasekané
- 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
príprava
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Namažte plytkú 9-palcovú koláčovú misku a odložte stranou.
- Zmiešajte všetky ingrediencie, okrem špenátu a korenia, v mixéri alebo kuchynskom robote a miešajte, až kým nebudú hladké a krémové. Zastavte, aby ste rozbili kúsky a podľa potreby zoškrabali boky.
- V miske zmiešajte nasekaný špenát a korenie.
- Pridajte cesto a dobre premiešajte.
- Preneste cesto na koláč.
- Pomocou špachtle rozložte zmes tak, aby bola rovnomerná a pevná.
- Pečieme 30-40 minút, až kým nezíska zlato a stred ešte nie je svalnatý.
- Pred krájaním nechajte vychladnúť najmenej 10 minút (na krájanie najlepšie použite vlažnú teplotu alebo izbovú teplotu).