Táto omáčka má organické prísady a je vegánska, preto vyrábame najlepšiu vegánsku enchiladovú omáčku. Ste pripravení naučiť sa, ako pripraviť najlepší recept na omáčku z enchiladovej omáčky? Začnime!
Enchilada omáčka (Veganská)
- Bez mlieka
- Vegetárian
Čas varenia
15
prísady
- 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja
- 2 polievkové lyžice univerzálnej organickej múky
- 1/2 lyžice chili prášku
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky rasce
- 1/4 čajovej lyžičky oregano
- 1/4 čajovej lyžičky petržlenu
- 2 šálky zeleniny
- 3 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
príprava
- Zohrejte malú panvicu na nízku až strednú teplotu
- Pridajte 2 lyžice slnečnicového oleja
- Olej premiešajte 2 polievkové lyžice univerzálnej organickej múky. Nechajte dusiť a do zmesi pridajte malé postriekania (veľkosť lyžice), až kým nezískate hladkú omáčku.
- Teraz pridajte korenie a bylinky chilli, cesnakový prášok, kmín, oregano a petržlen
- Počas pridávania 2 šálok zeleninových surovín nepretržite miešajte šľahačkou, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek
- Keď pridáte všetku zeleninovú surovinu, nechajte omáčku na chvíľu minútu, kým pridáte paradajkový pretlak
- Potom nechajte omáčku 15 minút dusnúť, až kým nezhoustne