Ak obmedzujete ropu a cukor, môžete si nechať tieto škoricové rolky na raňajky! Jablkovú omáčku nahradí olej a namiesto cukru sa osladí steviou. Sú pokryté škoricou 'cukor' nátierka a jednoduché polevu, ktorá je úplne voliteľná. Majte ich vždy po ruke vždy, keď potrebujete rýchle a ľahké raňajky.
Beztukové škorice (Vegan)
- Bez mlieka
- Bez oleja / s nízkym obsahom tuku
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
kalórií
92
slúži
12
prísady
Pre škorice:
- 2 šálky bielej celozrnnej múky
- 2 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 2 lyžice jablkovej omáčky
- 1/2 šálky vody
- 3 polievkové lyžice stévie
- Nelepivý varný sprej
uhorkové rezance s paradajkovou omáčkou
Pre škoricovú cukrovú nátierku:
- 3 polievkové lyžice stévie
- 2 lyžičky škorice
V prípade námrazy:
- 1/2 14-uncový blok tofu, vyčerpaný
- 1/4 šálky šálky na pečenie
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- Čo najmenej vody na miešanie
príprava
- Predhrejte rúru na 400 ° F a nastriekajte 9-palcový koláč s nepriľnavým varným sprejom.
- Múku, prášok do pečiva a soľ kombinujte vo veľkej miešacej miske a metličke.
- Pridajte zvyšné prísady (okrem prísad zo škoricového cukru) do misky a premiešajte, kým nie sú dobre premiešané.
- Zmiešajte prísady škoricového cukru do samostatnej malej misky a odložte stranou.
- Pomocou valčeka rozvaľkajte cesto na obdĺžnik na pomarančovom povrchu s hrúbkou asi 1 až 4 palce.
- Ľahko nastriekajte obdĺžnik cesta pomocou nelepivého varného spreja.
- Nalejte škoricový cukor rovnomerne rozložený po ceste.
- Cesto opatrne prevráťte z dlhšej strany obdĺžnika a vytvorte guľatinu.
- Pomocou ostrého vlhkého noža rozrežte poleno na 12 rovnomerných kúskov škorice.
- Do pripravenej koláčovej misky vložte škoricové rolky a pečte 12 minút.
- Kým sa škoricové pečivo pečie, zmiešajte všetky ingrediencie na polevu v mixéri.
- Po ochladení použite lyžičku na polevu alebo si ich jednoducho užite.