Tieto tuky bez tuku sú zdravšie, ľahko vyrobené tikki, indické krokety, vyrobené zo špenátovej brokolice a cícerovej múky. Tieto placky sú na vonkajšej strane chrumkavé s jemnou a žuvacou textúrou vo vnútri. Pripravené za menej ako 20 minút, sú vynikajúce ako predjedlo alebo desiata s chutney alebo krémovou omáčkou.
Bez tukov špenát a brokolica (bezlepková)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Bez oleja / s nízkym obsahom tuku
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
púpava zelený lichotník
kalórií
43
slúži
10
Čas varenia
25
prísady
- 1 1/2 šálky, špenát, jemne nasekané
- 1/2 pohára brokolice, sekané
- Mrkva nastrúhaná 1/4 šálky
- 1 čajová lyžička zázvoru, strúhaná
- 2 zelené chilli, nasekané
- 1/2 šálky múky cíceru
- 1/2 čajovej lyžičky červeného chilli
- 1/2 čajovej lyžičky Garam masala prášku
- 1/2 čajovej lyžičky chatu masala
- 1 1/2 čajovej lyžičky citrónovej šťavy
- Soľ podľa chuti
- 1/2 šálky ovsa neobsahujúceho lepok
príprava
- Zahrejte nepriľnavú tavu alebo panvicu na mierne teplo.
- Do misky pridajte všetky ingrediencie, hnette a pevne stlačte, kým nezískate peknú guľu cesta.
- Vytvorte karbanátky požadovaného tvaru.
- Keď je panvica horúca, položte tikky / karbanátky a varte na miernom ohni. Ak na jednej strane zožltne, prevrátte a opečte na druhej strane. Je veľmi dôležité, aby ste ich varili na miernom ohni, aby sa stali chrumkavými a aby sa tiež varili zvnútra. Varte ich v zhone.
- Opakujte postup pre zostávajúce cesto.
- Podávajte horúce a užívajte si.