Ľahký a svieži recept z cukety lasagne na leto! Valcované s homosom a čerstvým špenátom, potom preliate jednoduchou paradajkovou omáčkou, čerstvou bazalkou a opečenými piniovými orieškami - táto cuketa lasagne bude obľúbeným teplým počasím!


Súhrny čerstvé a ľahké cukety Lasagna (Vegánske, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Fiber
  • Low Carb Vegan
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Som zadarmo
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

kalórií

276

slúži

4

Čas varenia

15

prísady

  • 2 stredne veľké alebo 1 veľké cukety, pozdĺžne rozrezané na tenké plátky
  • 1 12-uncový kontajner Hummus alebo si vytvorte svoj vlastný
  • 1 1/2 šálky detského špenátu, odstránené stonky
  • 1 - 1 1/2 šálky domácej alebo obchodne nakupovanej paradajkovej omáčky
  • 2 polievkové lyžice opečené borovicové orechy
  • Hrsť čerstvej bazalky, tenkej plátky
  • Soľ a korenie, podľa chuti

príprava

  1. Tenké plátky cukety s mandolínou.
  2. Plátky položte na papierový uterák, posypte soľou a nechajte pri príprave domácej paradajkovej omáčky, ak sa pripravuje, asi 20 minút.
  3. Po 20 minútach stlačíte každú stranu papierovou utierkou a na každú stranu roztiahnete vrstvu homosu.
  4. Hummus zakryte niekoľkými listami špenátu a zrolovať.
  5. Každý šev rolky vložte dolu do pekáča s rozmermi 8 x 8 palcov, ktorý je pokrytý vrstvou paradajkovej omáčky.
  6. Najvyššia s paradajkovou omáčkou a pečieme 15 minút pri 350 ° C, kým sa nezohreje.
  7. Pridajte opekané borovicové oriešky a čerstvú bazalku. Voliteľné posypeme vegánskym parmezánom.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 276 # Sacharidy: 28 g # Tuk: 15 g # Bielkoviny: 12 g # Sodík: 773 mg # Cukor: 10 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.