Vynikajúce upozornenie na bezlepkový hamburger! V tomto recepte sa rôzne záhradné zeleniny kombinujú a vytvárajú chutné vegetariánske hamburgery, ktoré sú na vonkajšej strane chrumkavé, ale na vnútornej strane jemné. Podávajte na rolke podľa vlastného výberu s plátkom paradajok a niektorými zelenými alebo si ich vychutnajte na lôžku zelených a zŕn ako súčasť výdatného šalátu.


Záhradná vegetariánska Burger (Veganská, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Vegetárian
  • Celé recepty na jedlo

prísady

  • Kombinácia 1 1/2 šálky fazule podľa vášho výberu
  • 1/2 šálky mrazeného hrachu
  • 1/2 šálky mrazeného špenátu
  • 1 malá červená paprika, nakrájaná na kocky
  • Veľký koriander
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Kôra a šťava z 1/2 citróna
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • 1 1/2 lyžice ryžovej múky bez lepku
  • Olivový olej

príprava

  1. Rozmrazte špenát a hrach. Vytlačte prebytočnú vodu zo špenátu. Fazuľa pomiešajte a potom všetky ingrediencie skombinujte do misy.
  2. Forma na 4 hamburgery, položte na tanier a chladte najmenej 30 minút.
  3. Zahrejte olej v panvici. Varte hamburgery 6-8 minút, prehodte ich do polovice, kým nie je vonkajšia strana mierne chrumkavá.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 656 # Celkový obsah sacharidov: 103 g # Celkový obsah tuku: 14 g # Celkový obsah bielkovín: 31 g # Celkový obsah sodíka: 1394 g # Celkový obsah cukru: 12 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.