Posledných pár rokov pijem zelené smoothie takmer každý deň. Experimentoval som s rôznymi bobuľami, rôznymi rastlinnými mliečnymi výrobkami, veľkým množstvom bielkovinových práškov a všetkými druhmi príchutí a sladidiel. Ale tento je najlepší. EVER. Vyrobené zo špenátu s vysokým obsahom živín, tekvicového pyré, krémového pekanového masla a lahodného kokosu ... tento zelený kokteil je vynikajúcou a uspokojujúcou výživou! Tento smoothie sa zíde za pár minút, vďaka čomu je skvelý na vyplnenie raňajok na cestách. Je to tiež vegánske a bezlepkové!
Green Smoothie (Vegan)
- IBS Friendly
- Vegetárian
slúži
1
prísady
- 2 šálky detského špenátu, voľne zabalené
- 1/2 šálky nesladeného kokosového mlieka (kartón, nie v plechovke)
- 1/4 šálky kokosového kefíru alebo obyčajného / nesladeného kokosového jogurtu
- 2 lyžičky pekanového masla (mandľové maslo by tiež fungovalo)
- 1/4 šálky tekvicového pyré (čerstvé alebo konzervované)
- 2 T nesladené kokosové vločky
- 1 prášok obyčajného alebo vanilkového proteínu (voliteľné)
- 1/4 lyžičky vanilkového extraktu
- 5 kvapiek tekutej stévie, podľa chuti
- 3/4 šálky mrazených čučoriedok
- 3-4 kocky ľadu, ak je potrebné ochladiť / zahusťovať
príprava
- Jednoducho vyhoďte všetky ingrediencie do vysoko výkonného mixéra (Vitamix funguje skvele!) A miešajte do hladka. Užite si to!