Ak ste ešte nedali svojmu grilovaniu peeling, potom tak neurobíte nič, čo by zodpovedalo chuti čerstvo grilovaného jedla za slnečného dňa. Keď začujete slovo grilovanie, väčšina ľudí premýšľa o slaných jedlách, ale rovnako si môžete opekať svoje zákusky! Ananás je vynikajúce ovocie samo o sebe, ale ak ho necháte karamelizovať niekoľko minút na vysokej teplote, zdvihne celý chuťový zážitok na ďalšiu úroveň. Tento grilovaný ananás je pokrytý horúcou a sladkou marinádou sriracha, ktorá spája zemitosť tymiánu, sladkosť javorového sirupu a pikantnú horúcu chuť srirachovej omáčky.
Grilovaný ananás so sladkou a horúcou marinádou Sriracha (Vegánsky, bezlepkový)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- High Fiber
- Žiadny rafinovaný cukor
- Bez matice
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
recepty zo surového chleba
slúži
4
Čas varenia
10
prísady
- 1 veľký ananás
- 2 polievkové lyžice kokosového oleja, rozpustené
- 1 polievková lyžica javorového sirupu
- 1 lyžica Sriracha omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvého tymiánu, jemne nasekané
- Špetka korenia
- Štipka soli
príprava
- Olúpeme ananás a nakrájame na veľké obušky.
- Marinádové ingrediencie zmiešajte v miske alebo v mixéri, ak dávate prednosť veľmi hladkej konzistencii.
- Obal ananásových obuškov veľkoryso marinádou odložte, až kým nebudete pripravení grilovať.
- Ananás trvá iba pár minút, takže na ne dajte pozor. Pokúste sa grilovať zo všetkých rezaných strán, aby sa v ňom karamelizovali prírodné cukry.