Kto môže odolať čokoláde a lieskovým orieškom? Tieto malé tyčinky sú drviteľným kokosovým základom s náplňou vegánskej čokolády a lieskových orechov, slanými praclíky a trochou morskej soli. Je to perfektná kombinácia slaných a sladkých.


Tyčinky z lieskových orechov z čokolády z viny bez viny (Veganské)

  • Bez mlieka
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Vegetárian
recepty zo surového chleba

kalórií

142

slúži

12-15

Čas varenia

15

prísady

Pre základňu:

  • 3/4 šálky kokosovej múky
  • 1/2 šálky kokosového oleja (pevná látka)
  • 4 1/2 polievkové lyžice javorového sirupu
  • 1/4 čajovej lyžičky soli

Pre plnenie:

  • 3/4 šálky nesladeného sušeného kokosu
  • 1/4 lieskových orechov
  • 3 polievkové lyžice kakaa alebo kakaového prášku
  • 1/4 šálky kakaového masla (rozpustené)
  • 1/4 šálky javorového sirupu
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 3 Medjool dáta (Pitted / de-ukameňovaný)
  • Štipka soli

Pre zálievky:

  • Bezlepkové praclíky
  • Tmavá čokoláda

príprava

Pre základňu:

  1. Predhrievajte rúru na 350 ° F a zarovnajte štvorcový plech na pečenie s papierom odolným voči mastnotám.
  2. V miešacej miske kombinujte kokosovú múku, kokosový olej, javorový sirup a soľ. Zmiešajte ich a spojte s rukami, až kým sa nevytvorí cesto.
  3. Cesto zatlačte do obloženej plechovky a vložte do rúry na pečenie 10 minút, až do zlatej farby.
  4. Pred plnením nechajte vychladnúť.

Pre plnenie:

  1. Vložte kokos do kuchynského robota a rozšľahajte, až kým nebude krémová.
  2. Pridajte lieskové orechy, kakaový prášok, rozpustené kakaové maslo, javorový sirup a vanilku. Whiz až do hladké.
  3. Pridajte údaje o Medjool a soľ, skombinujte. Ak je zmes príliš hustá, pridajte ďalší javorový sirup, kým nedosiahne správnu konzistenciu. Malo by to byť tekuté.
  4. Naneste vrstvu čokoládového fondánu na vychladenú základňu až na úroveň, pridajte niekoľko preclíkov (voliteľné).
  5. Popadnite do mrazničky po dobu 25 - 30 minút alebo kým nebude pevná.
  6. Nakrájajte na štvorčeky a podávajte.

Poznámky

Tyčinky sa najlepšie podávajú s ďalšou mrholením z horkej čokolády, celých lieskových orechov a praclíkov! Uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke, ktorá sa najlepšie skonzumuje v priebehu niekoľkých dní.


Nutričné ​​informácie

Poznámka: Informácie o výžive nezahŕňajú polevy. Na porciu: Kalórie: 142 # Sacharidy: 16g # Tuk: 9g # Bielkoviny: 2g # Sodík: 12mg # Cukor: 11g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.