Tento vynikajúci recept na zdravú morušovú mandľovú müsli je tak neuveriteľne ľahký, že sa už nikdy nevrátite k nakupovanej müsli! Vegánsky, bezlepkový, bez pridania oleja alebo rafinovaného cukru!
Zdravá čučoriedková mandľová granola (Veganská, bezlepková)
- Bez mlieka
- Vegetárian
brokolica, indický recept
kalórií
228
slúži
13
Čas varenia
20
prísady
Suché prísady:
- 2 šálky ovsených vločiek
- 1/2 šálky mandlí, zhruba nasekaných
- 1/2 šálky sušených čučoriedok (snažte sa byť čo najprirodzenejší / nesladený!)
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Mokré prísady:
- 1/4 šálky + 2 polievkové lyžice mandľového masla
- 1/4 šálky javorového sirupu
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
príprava
- Predhrejte rúru na 325 ° F.
- Pečte list na pečenie pergamenovým papierom alebo silikónovou pečiacou rohožou.
- V strednej miske zmiešajte ovos, mandle, sušené čučoriedky, škoricu a soľ a premiešajte.
- Vo veľkej mise skombinujte mandľové maslo a javorový sirup a premiešajte. V závislosti od toho, aké je vaše mandľové maslo hladké / mäkké, možno ho budete musieť jemne zahriať v mikrovlnnej rúre, kým sa nezmieša.
- Pridajte vanilkový extrakt.
- Pridajte vlhké prísady do sucha a miešajte, kým nie je všetko dobre premiešané a potiahnuté.
- Rozotrite zmes na vopred pripravenú plech na pečenie v jednej rovnomernej vrstve.
- Pečieme v predhriatej rúre 18 - 20 minút, alebo kým ovos nezačne zlatohnedať. Jemne premiešajte raz v polovici pečenia.
- Nechajte müsli vychladnúť - v tomto okamihu sa začne krehnúť.
- Rozdelte veľké kúsky na menšie kúsky a uložte ich do vzduchotesnej nádoby.
- Užite si to!