Sú to sviatky - čo znamená, že vaječný likér je ochutený VŠETKO! Tento sviatočný medveď má niekoľko málo netradičných tajomstiev ... ako hrušky a rum! Kto si myslel, že by to bola taká skľučujúca kombinácia!
Dovolenka Nog (Vegan)
- Bez mlieka
- Som zadarmo
- Vegetárian
kalórií
248
prísady
- 1/4 zrelá hruška, s jadrom (nie je potrebné šúpať)
- 1 šálka (240 ml) nesladenej obyčajnej alebo vanilkovej ryže, mandľového alebo sójového mlieka *
- 2 lyžičky (10 ml) lucumového prášku (voliteľné, ale vysoko odporúčané)
- 2 haldy Tbsp (35-40 ml) surového kešu
- 1 lyžička (5 ml) semien chia **
- 1/2 lyžičky (2,5 ml) škorice
- 1/4 lyžice (1 ml) muškátového orecha
- 1 lyžička (5 ml) čistého vanilkového extraktu
- 1/4 lyžičky (1 ml) rumovej arómy (voliteľné)
- 8-12 kvapiek holej alebo vanilkovej stévie, podľa chuti až do jednej unce (30 ml) bourbon alebo rum, ak je to potrebné / povolené
príprava
- Všetky ingrediencie vložte do vysoko výkonného mixéra ** a miešajte, až kým nebude úplne hladký.
- Chladom nechajte vychladnúť, najmenej jednu hodinu (to tiež výrazne zhoustne).
- Ak chcete slúžiť, rozšľahajte ešte raz a posypte škoricou; slúžiť okamžite.
Poznámky
Ak používate sójový mlieko, recept samozrejme už neobsahuje sóju. Ak nemáte vysoko výkonný miešač, najskôr zomleté semená rozomlite na jemný prášok v mlynčeku na kávu.