Veganská biela čokoláda? Áno, dá sa to urobiť! Táto sladká a krémová biela čokoláda bez mlieka sa vyrába iba zo štyroch ingrediencií! Len rozpustite kakaové maslo s práškovým cukrom, kokosovým olejom a vanilkovým extraktom. Je ideálny na strúhanie zákuskov, zmrzlinu v rúre alebo na namáčanie obľúbených plodov. Výroba vegánskej bielej čokolády je oveľa jednoduchšia, ako by ste mohli očakávať (a tak chutné!) Vyskúšajte to! Budete tak šťastní, že ste to urobili!


Ako si vyrobiť bielu čokoládu (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

prísady

  • 2 šálky kakaového masla
  • 1 šálka práškového cukru
  • 1 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 3/4 šálky kokosového oleja

príprava

  1. Varte vodu v malom hrnci.
  2. Na hrniec položte žiaruvzdornú misku, vytvorte dvojitý kotol a pridajte kakaové maslo.
  3. Nechajte kakaové maslo úplne roztaviť a potom pridajte kokosový olej.
  4. Udržujte zmes v pohybe pomocou kovového metla alebo vidlice. Ak používate drevenú lyžicu, bude to pôsobiť vlhkosť a budete musieť začať znova.
  5. Keď sa obidve zložky úplne rozpustia, vypnite teplo a pridajte vanilku a cukor.
  6. Pomocou elektrického šľahača premiešajte ingrediencie tak, aby boli úplne kombinované a hladké.
  7. Opatrne nalejte bielu čokoládu do vloženej podložky alebo plechovky, prikryte ju plastovým obalom a vložte do mrazničky.
  8. Čokoláda zaberie približne hodinu.
  9. Uistite sa, že čokoládu uchovávate v chladničke, pretože ak je vynechaná, má tendenciu topiť sa.
  10. Akonáhle je úplne pevný, vyberte ho z mrazničky a okamžite si ho vychutnajte alebo ho uložte v chladničke v uzavretej nádobe.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 5766 # Celkový obsah sacharidov: 121 g # Celkový obsah tuku: 591 g # Celkový obsah bielkovín: 0 g # Celkový obsah sodíka: 3 g # Celkový obsah cukru: 118 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.