Zdroj hlavného obrázka: Temir Shintemirov/Shutterstock
The ruža alebo Rosaceae rodina, je čeľaď rastlín s viac ako 2000 druhmi vo viac ako 90 rodoch. Keď narazíte na rôzne rastliny v rámci tejto rodiny, často je možné vidieť podobnosti, najmä pokiaľ ide o tvorbu kvetov alebo vzorov listov.
Jedným z divov čeľade Rosaceae je, že obsahuje veľa sladkých jedlých a lieky . Mnohé z týchto rastlín sa dajú nájsť vo voľnej prírode, zatiaľ čo iné si ľahko vypestujete na svojom dvore.
ruže
Predtým, ako použijete ruže ako liečivo alebo ako jedlo, uistite sa, že ste si vybrali pravú ružu (Rosa spp). Existuje veľa rastlín, ktoré majú v bežnom názve slovo ruža, ale nie sú to pravé ruže. Nie všetky ruže sú rovnako delikátne, takže si urobte prieskum typu ruže, z ktorej chcete zberať.
Ruže možno nájsť rastúce vo voľnej prírode aj v pestovaných záhradách. Ak sa chystáte vyberať okvetné lístky alebo šípky z voľnej prírody, či skutočne súkromnej záhrady, uistite sa, že tieto rastliny neboli postriekané škodlivými chemikáliami.
Ruže s najsladšou vôňou majú často tie najsladšie chuťové okvetné lístky, ktoré sú ideálne varenie čaju alebo zdobenie dezertov . Okvetné lístky ruží sa dajú použiť aj na výrobu ružovej vody. Ružová voda sa používa lokálne na znížiť zápal a začervenanie.
Kedy výsadba ruží vo vašej záhrade si vyberte slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou. Ruže milujú bohatú pôdu, preto pridajte veľa kompostu a zeleného hnoja do jamy, do ktorej ružový krík vysádzate. Ruže dobre reagujú na odumretie, pretože to podporuje ďalšie kvitnutie. Čím viac kvetov, tým viac okvetných lístkov môžete zozbierať!
Jahody
Ak si všimnete kvet jahody, môžete vidieť jeho podobnosť s inými kvetmi v rámci rodiny Rosaceae. Jahody možno pestovať v a závesný košík , kontajner na vašej verande, alebo v a záhradná posteľ .
Bez ohľadu na priestor, s ktorým pracujete, jeden skvelý spôsob, ako sa dostať k niektorým rastlinám, je nájsť si priateľa, ktorý už jahodovú rastlinu má. Rastliny jahôd „Matka“ vysielajú bežce, ktoré zakoreňujú a pestujú novú rastlinu. Tieto „bábätká“ môžu byť odrezané od svojej matky, keď sa založia a znovu vysadia inde.
Väčšina jahody spadajú do dvoch kategórií. Vždy rodiace odrody vám poskytnú dve menšie úrody počas vegetačného obdobia, zatiaľ čo júnové odrody dávajú jednu úrodu začiatkom leta.
Vyberte si slnečné miesto s dobre odvodnenou, bohatou a mierne kyslou pôdou na pestovanie rastlín jahôd. Zasaďte svoje rastliny 18-20 palcov od seba, aby ste mali dostatočný priestor na pestovanie, ak ich vysádzate do zeme. Udržujte svoje rastliny dobre zalievané, ale nie nasýtené. Udržujte pôdu okolo jahôd mulčovanú, kým rastliny nevytvoria pôdny kryt.
Keď sú vaše jahody pripravené na zber, vyberte bobule, ktoré sú úplne červené bez bielych škvŕn. Jahody po zbere zle dozrievajú.
Černice a maliny
Maliny a černice sa dajú prikrmovať vo voľnej prírode počas leta, ale je tiež celkom jednoduché ich pestovať vo vašej záhrade.
Maliny a černice rastú na paliciach. Tieto palice rastú do výšky a potom sa ohýbajú k zemi a zakoreňujú sa. V tom momente vyskočí ďalší výhonok a zmení sa na ďalšiu palicu. Zasaďte si bobuľové rastliny na slnečné miesto vo vašej záhrade s dobre priepustnou pôdou. Majú radi kyslú pôdu, takže mulčovanie s borovicovou slamou môže v prípade potreby pomôcť s touto novelou.
Vzhľadom na spôsob, akým rastú, budete musieť mať silnú mriežku, aby ste mohli palice trénovať, pokiaľ vám nebude vadiť, že budú trochu neposlušní! To znamená, že existujú kompaktnejšie odrody, ktoré možno pestovať v kvetináčoch na verandách. Existujú dokonca aj beztŕňové odrody, vďaka ktorým je zber určite menej zlý!
Jablká
Ak premýšľate o kvetoch jabloní, môžete si všimnúť, že silná rodinná podobnosť s kvetmi divokej ruže, černíc a jahôd. Je spravodlivé povedať, že nie každý má ten luxus, že má priestor na zasadenie celého stromu, ale ak áno a žijete v správnej klíme, jabloň môže byť darom, ktorý dáva roky a roky.
Ak máte obmedzený priestor pre strom, jednou z možností by bolo vybrať si trpasličiu odrodu. Musíte si byť vedomí svojho pestovateľská zóna a vyberte si stromy, ktoré sú odolné voči vašej oblasti. Jablká potrebujú obdobie vegetačného pokoja, ako aj dostatočné vegetačné obdobie.
Tvoja jabloň bude potrebovať slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou. Udržujte pôdu okolo mulčovanú a dobre ju zavlažujte, kým sa usadí. Pri trpasličej odrode by ste mohli zbierať prvé jablká do troch rokov. Úroda stromov v plnej veľkosti môže trvať až 8 rokov.
Takže tu máme zoznam chutných rastlín, ktoré všetky pochádzajú z čeľade Rosaceae. Ďalšími významnými členmi sú hrušky, dule, broskyne, marhule, slivky a čerešne.
Stojí za zmienku, že ak máte známu alergiu na jednu rastlinu v tejto rodine, môžete prejaviť alergické reakcie aj na iné rastliny v tejto rodine. Pred použitím rastlín na lekárske účely buďte opatrní a poraďte sa s lekárom.