Tieto šošovkové hamburgery sú vynikajúco chutné a vyžadujú iba štyri ingrediencie! Kombinácia zemitej chuti z šošovice, dotyk sladkosti z hrozienok a orechových orechov robí z tohto jedinečného vegetariánskeho hamburgera, na ktorý sa okamžite zamilujete. Vynikajúca horčičná omáčka robí tento hamburger ešte lepším!


Šošovica s horčicou omáčkou (Veganská, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • Vegetárian
je mangová lepkavá ryža vegán

Čas varenia

30

prísady

V prípade horčičnej omáčky:

  • 3 polievkové lyžice žltej horčice
  • 4 polievkové lyžice javorového sirupu
  • Štipka karí (voliteľné)

Pre koláče Vegan Lentil Burger:

  • 1 šálka nespálenej šošovky
  • 1/3 šálky hrozienok
  • 1 šálka strúhanky bez lepku
  • 1/2 šálky drvených vlašských orechov
  • 2 polievkové lyžice horčičnej omáčky (voliteľné)
  • soľ

Pre zálievky:

  • Šalát (voliteľné)
  • Paradajka (voliteľné)
  • Pečená cibuľa (voliteľné)

príprava

Ak chcete pripraviť horčičnú omáčku:

  1. Spojte žltú horčicu a javorový sirup v malej miske. Pridajte špíz kari, ak sa vám páči a rozšľahajte.

Ako vyrobiť koláče Vegan Lentil Burger:

  1. Ak používate nespracovanú šošovku, varte ju podľa pokynov výrobcu. Preneste do mixéra.
  2. Do šošovice pridajte hrozienka a vlašské orechy. Miešajte, kým nezískate robustnú zmes.
  3. V samostatnej miske skombinujte šošovkovú zmes s drobkami chleba. Nechajte ich stáť 5-10 minút, aby omrvinky mohli absorbovať nadmernú vlhkosť.
  4. Vytvárajte placky a buď ich pečte na rúre pri 390 ° F alebo ich opečte na panvici s trochou oleja.

Zostaviť Burger:

  1. Použite svoje obľúbené buchty a hamburgery.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 2574 # Celkový obsah sacharidov: 301 g # Celkový obsah tuku: 143 g # Celkový obsah bielkovín: 82 g # Celkový obsah sodíka: 1271 g # Celkový obsah cukru: 91 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.