Recept Lentil Chili je víťazom z niekoľkých veľmi dobrých dôvodov. Po prvé, tento recept má o 80% menej nasýteného tuku ako jeho náprotivok vyrobený z mletého mäsa. Po druhé, obsahuje nulový cholesterol a transmastné tuky. Po tretie, ingrediencie sú super lacné, vďaka čomu je ideálnym jedlom s nízkym rozpočtom av neposlednom rade štyri. Tento recept obsahuje takmer 50% vašich denných požiadaviek na vlákninu. Tento recept je nielen plný zdravotných výhod, ale je skutočne univerzálny a ľahko sa vyrába.


Čočka Chili (Veganská)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
syry zo surových orechov

kalórií

323

slúži

3

Čas varenia

30

prísady

  • 1 šošovica
  • 1 môže paradajky
  • 1 môžu fazuľa obličky
  • 1 cibuľa
  • 3 rukavice cesnaku
  • 2 čajové lyžičky mletého koriandra
  • 3 lyžice mletej rasce
  • 1 čajová lyžička mletej chilli (môžete ju zmeniť v závislosti od toho, ako je horúca)
  • páči sa ti to, mám tendenciu používať 1/2 čajovej lyžičky ako iba slabú chuť)
  • 1 šálka zeleniny
  • 10 cherry paradajok
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja

príprava

  1. Jemne nasekajte cibuľu a nastrúhajte cesnakové rukavice. Zohrejte panvicu a pridajte olivový olej. Keď je horúca, pridajte cibuľu a cesnak a restujte, kým nezmäknú a teplo znížte na stredné.
  2. Vypustite a vypláchnite šošovicu a pridajte do panvice spolu s mletým koriandrom, rascou a chilli práškom a premiešajte.
  3. Pridajte paradajky a zeleninový vývar a po zahriatí znížte na nízku teplotu.
  4. Vyprázdnite a opláchnite fazuľa a nakrájajte cherry paradajky, pridajte na panvicu a premiešajte.
  5. Nechajte pôsobiť približne 30 minút (príležitostne premiešajte), kým omáčka nie je pekná konzistencia a kým tekutina nezmizne.
  6. Podávajte s nakrájanou čerstvou pažítkou, koriandrom alebo jarnou cibuľkou a stranou podľa vášho výberu.
  7. Užite si to!

Poznámky

Pri nákupe rastlinnej suroviny sa rozhodnite pre verziu s názvami prísad, ktoré poznáte! Alebo si môžete vyskúšať a vytvoriť si svoj vlastný.


Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 323 # Sacharidy: 36g # Tuk: 10g # Bielkoviny: 12g # Sodík: 622 mg # Cukor: 4g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.