Tieto veganské mangové tvarohové tyčinky sú vynikajúcou liečivou praskajúcou tropickou mangovou príchuťou a vytvárajú perfektné sladké sústo na dokončenie jedla. Osvetľujú luxusný mangový tvarohový koláč položený na lepkavej sladkej kôrke, ktorá je perfektným kontrapunktom k elegantnej poleve. Tieto tyčinky sa môžu uchovávať v mrazničke alebo jesť pri izbovej teplote
Tvarohové tyčinky Mango (Vegánske, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- High Carb Vegan
- Žiadny rafinovaný cukor
- Surový Vegan
- Som zadarmo
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
kalórií
466
slúži
10
prísady
Za kôru:
- 1 šálka mandlí
- 1/4 šálky drveného kokosu
- 1 šálka dát Medjool (alebo bežných dát namočených v teplej vode po dobu 5 minút a potom vyčerpaných)
Pre plnenie:
- 2 šálky kešu, namočené cez noc a vypustené
- 1 šálka kokosového krému
- 6 lyžíc kokosového oleja
- 1/3 šálky hnedej ryžového sirupu (alebo javorového sirupu)
- Šťava z 1 citróna
- 1 lyžica citrónovej kôry
- 2 veľké manga, ošúpané a nakrájané na kocky
Príjemný šalát z tofu šalátu
príprava
- Vyrovnajte 8 x 8-palcový plech na pečenie s pergamenovým papierom. Odlož to stranou.
- V kuchynskom robote zmiešajte mandle, dáta a strúhaný kokos, až kým sa skombinujú. Ak vaše cesto nie je dostatočne lepivé, pridajte niekoľko ďalších dátumov. Cesto rovnomerne zatlačte do spodnej časti panvice a vložte do mrazničky.
- Do kuchynského robota alebo vysokorýchlostného mixéra pridajte kešu kešu a kokosový krém. Zmiešajte ich dokiaľ nie sú úplne hladké, asi 2 až 3 minúty.
- Potom pridajte kokosový olej, hnedý ryžový sirup, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a mangové kocky. Zmiešajte to dokopy, až kým nebude kombinovaný. Nalejte tvarohový koláč na panvicu a rovnomerne rozložte. Pred podávaním ju vložte do mrazničky, aby sa spevnila 2-4 hodiny.
- Podávajte mrazené alebo nechajte pôsobiť 10 až 15 minút, aby ste získali jemnejšiu textúru.