Je sezóna zmrzlinu! Si vzrušený? Som nadšený. Myslím, že nanuky sú také zábavné a keď sa počasie zahreje, je nevyhnutné striedať rôzne nanuky! Tieto jahodové zmrzliny matcha mochi sú tak osviežujúce a také zábavné. Sú krémové, ľahko sladké a majú žuvacie kúsky.


Jahody Matcha Mochi Strawberry (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

kalórií

48

slúži

4

prísady

Pre mochi:
  • 1 lyžica sladkej ryžovej múky
  • 1 polievková lyžica vody
  • ½ lyžičky zápasu
  • tekutá stébia
  • 1 lyžička kokosovej múky
Pre nanuky:
  • ½ šálky jahôd
  • 3 lyžice kokosového mlieka
  • Mandľové mlieko 3-4 lyžice
  • Sladidlo voľby (použil som steviu)

príprava

mochi:
  1. Pridajte sladkú ryžovú múku do malej mikrovlnej misky a pomaly premiešajte vo vode. Po zapracovaní premiešajte v zápalky a pár kvapiek stévie.
  2. Mikrovlnná rúra 45 sekúnd alebo dovtedy, kým nebude mierne pevná.
  3. Rozotrite kokosovú múku na malú misku a hneď ako sa mochi dostatočne ochladia na dotyk, vezmite ich malé kúsky a rozvaľkajte ich na gule.
  4. Každú guľu nakrájajte na kokosovú múku na srsť a potom ju odložte.
popsicles:
  1. Zmiešajte všetky ingrediencie pre nanuky spolu s 3 lyžicami mandľového mlieka. Zmes by mala byť na silnejšej strane, ale nalievateľná - ak nie, pridajte viac mandľového mlieka.
  2. Ak chcete urobiť nanuky - nalejte trochu zmesi do formy nanuky, kvapnite do niekoľkých kúskov mochi a opakujte, kým úplne nevyplníte formu, potom do stredu nalejte nanuku.
  3. Opakujte so zvyškom zmesi a mochi. Urobil som 4 nanuky.
  4. Zmrazujte až do tuhého stavu.
  5. Ak chcete z foriem odstrániť nanuky, spustite ich pod horúcu vodu a krútte palicami, až kým ich nevyskočíte.
  6. Užite si to!

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 48 # Sacharidy: 6 g # Tuk: 3 g # Bielkoviny: 1 g # Sodík: 13 mg # Cukor: 2 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.