Tu je pohľad na klasické snickerdoodles, ktoré zanechajú vaše ochutnávky v úžasu. Vyskúšajte túto vegánsku kombináciu čokolády so škoricou.
Mexická horúca čokoláda Snickerdoodles (Vegan)
- Bez mlieka
- Kid-Friendly
- Vegetárian
surový pohánkový chlieb
prísady
- 1/3 šálky cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 šálky kanolového oleja
- 1 šálka cukru
- 1/4 šálky čistého javorového sirupu
- 3 polievkové lyžice mandľového mlieka (Alebo uprednostňované nemliečne mlieko)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička čokoládového extraktu (alebo viac vanilkového extraktu, ak nemáte čokoládu)
- 1 2/3 šálky múky
- 1/2 šálky kakaového prášku
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 čajovej lyžičky kajenu
príprava
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Veľké 2 plechy na pečenie s pergamenovým papierom.
- Zmiešajte polevové prísady spolu na plochej platni. Zrušil.
- V miske so stredným miešaním použite vidličku na intenzívne zmiešanie oleja, cukru, sirupu a mlieka. Zmiešajte v extraktoch.
- Preosievajte zvyšné ingrediencie za stáleho miešania. Akonáhle sa pridajú všetky ingrediencie, premiešajte, kým nezískate pružné cesto.
- Cesto rozvaľkajte na gule veľkosti orecha. Vpichnite cukrovú polevu, aby sa sploštila na zhruba 2 palcové disky.
- Preneste na plech na pečenie, cukrom nahor, najmenej 2 palce od seba (rozprestierajú sa). Malo by to byť ľahké, pretože spodná časť súborov cookie by sa mala len pritlačiť k prstom, aby ste ich mohli jednoducho otočiť na plech na pečenie.
- Pečieme 10 až 12 minút, mali by byť trochu rozotreté a prasknuté na vrchu.
- Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť počas 5 minút, potom preneste do chladiaceho stojana, aby úplne vychladla.