Perfektná kombinácia škorice, zázvoru a muškátového orecha. Tieto drobné koláče s jemnými tónmi klinčekov a všetkým korením prinášajú všetky vaše obľúbené zimné chute do popredia.
Mini zázvorové koláčiky s korením (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
recepty na zeleninový kroket
kalórií
267
slúži
6
Čas varenia
25
prísady
- 1 1/2 šálky univerzálnej celozrnnej múky
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky morskej soli
- 2 polievkové lyžice mletej škorice
- 1 čajová lyžička muškátového orecha
- 1 lyžica mletého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky klinčekov
- 1/4 čajovej lyžičky všetko-korenie
- 1 1/2 šálky mandľového mlieka
- 1/4 šálky kokosového oleja, rozpusteného
- 4 polievkové lyžice melasy
- 1 polievková lyžica javorového sirupu
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 ľanové vajcia (2 polievkové lyžice mletého ľanu na 6 polievkových lyžíc vody)
príprava
- Ľanové vajíčko zmiešajte a odložte, aby sa želatínala.
- Vo veľkej miske šľahajte spolu vaše suché prísady.
- V samostatnej miske zmiešajte svoje mokré ingrediencie.
- Pridajte do suchej misky svoje mokré prísady, roztopený olej a ľanové vajíčko.
- Miešajte kombináciou, rozšľahajte a pridajte do cesta ďalší vzduch na kysnutie.
- Predhrejte svoj vlastný na 350 ° F.
- Nastriekajte alebo múte 6 malých pánvových zväzkov (ak nemáte panvové panvice, môžete použiť jednu veľkú bochníkovú panvicu alebo 6 mini-bochníkových panvíc / 12 plechoviek na košíčky / čokoľvek, čo máte).
- Rozdeľte cesto rovnomerne medzi vaničky - 1/2 šálky na panvicu.
- Pečieme 20 minút a potom sa okamžite vyberie z panvy, aby sa ochladila na chladiacom stojane ďalších 30 minút.
- Doprajte si obľúbenú polevu, polevu z javorového smotanového syra alebo práškový kokosový cukor.