Vyskúšajte tento recept a dajte mi vedieť, čo si myslíte. Môže to len zmeniť názor na pižmový hrášok.
Hrášok s mletým mäsom (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
vegetariánsky pražený sendvič z červenej papriky
Čas varenia
12
prísady
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 4 šálky mrazeného hrachu
- šťava a kôra z 1 citróna
- striekajúcej vode
- soľ a korenie podľa chuti
- hrsť čerstvých lístkov mäty
príprava
- V kvetináči zohrejte olivový olej na miernu teplotu.
- Pridajte cibuľu a varte 2 minúty.
- Pridajte cesnak a varte, kým nebude voňavý.
- Pridajte hrášok, šupku a šťavu z citróna a striekajúcu vodu.
- Varte 10 minút.
- Hádzajte lístky mäty a hrášok vylešte ručným mixérom (alebo máte iný rmutovací náčinie *).
- Dochutíme soľou a korením.