Táto domáca verzia, inšpirovaná populárnou cukrárňou Cherry Ripe, je ľahká a chutná. Je to omnoho zdravší ako bary nakupované v obchode, je to perfektný dezert alebo dokonca darček na dovolenku.


Tyčinky z kokosových cukroviniek Cherry Coconut (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
vegánske toustové pečivo

kalórií

228

slúži

20

prísady

  • 3 šálky jemne rozdrveného nesladeného kokosu
  • 1 šálka sušených čerešní
  • 1/2 šálky granulovaného sladidla podľa výberu
  • 1 1/3 šálky kondenzovaného kokosového mlieka (môže byť náhradou za tradičné kondenzované mlieko)
  • 2 šálky čokolády podľa výberu

príprava

  1. Vo vysokorýchlostnom mixéri alebo kuchynskom robote kombinujte rozdrvený nesladený kokos so sušenými čerešňami a miešajte, až kým nezmizne drobivá konzistencia.
  2. Preneste do veľkej miešacej misky. Pridajte svoje granulované sladidlo podľa výberu a dobre premiešajte. Pridajte kokosové kondenzované mlieko a miešajte, kým nezostane husté cesto. Ak je cesto priveľké alebo mokré, pridajte trochu extra kokosu.
  3. Nalejte cesto do obloženej 8-palcovej štvorcovej panvice alebo malej panvice. Chladničku alebo mrazničku do tuhnutia. Akonáhle je pevná, nakrájajte na 12 barov a chladte.
  4. V miske so strednou mikrovlnnou bezpečnosťou alebo v malej panvici na sporáku pri nízkej teplote rozpustite čokoládové lupienky.
  5. Vyberte z chladničky kokosové tyčinky. Pomocou dvoch vidličiek ponorte každú tyčinku do rozpustenej čokolády, až kým nebude rovnomerne potiahnutá. Opakujte, kým všetky prúžky nie sú zakryté.
  6. Chladte, kým sa čokoláda nevyschne.

Poznámky

Aj keď sú tieto tyčinky stabilné pri izbovej teplote, najlepšie sa uchovávajú v chladničke.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 228 # Sacharidy: 26 g # Tuk: 14 g # Bielkoviny: 2 g # Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.