Tento príjemne orechový ovsený a semenný chlieb je vynikajúci a plný prísad bohatých na živiny. Ľanové semená a semená chia zabalia tento chlieb zdravý kop! Podávajte ho na raňajky s mandľovým maslom, na obed s avokádom alebo cícerovým šalátom alebo naozaj kedykoľvek, keď potrebujete chlieb. Čo je kedykoľvek!


Ovsený a osivový chlieb (Vegánsky, bez orechov, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
goan hovädzie karí

kalórií

2152

slúži

1

prísady

  • 1/2 šálky slnečnicových semien
  • 1/2 šálky kávy
  • Ľanové semená z 1/4 pohára
  • 2 šálky ovsených vločiek
  • 2 lyžice semien chia
  • 3 polievkové lyžice šupiek semien psyllium
  • 1 lyžička himalájskej soli
  • 1 lyžica kokosového cukru
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 šálky vody

príprava

  1. Vo veľkej miske zmiešajte všetky suché prísady. Pridajte vodu a olej, dobre premiešajte a skombinujte. Naberte do bochníka a rovnomerne zatlačte na cesto.
  2. Ponechajte bok po dobu jednej alebo dvoch hodín, kým psyllium, chia, ľanové semená a ovos urobia svoju čaro.
  3. Predhrejte rúru na 350 ° F. Vložte bochník do rúry a pečte asi 30 minút. Vyberte chlieb z bochníka, prevracajte ho dnom a pečte ho na stojane ďalších 30 - 45 minút, alebo až zvonka zlatý a chrumkavý.
  4. Pred krájaním a podávaním nechajte úplne vychladnúť. Užite si to!

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 2152 # Sacharidy: 207 g # Tuk: 127 g # Bielkoviny: 65 g # Sodík: 605 mg # Cukor: 4 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.